熱門食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

【三杯杏鮑菇】

三杯料理是海產店最受歡迎的菜色之一,所謂三杯就是:【一杯酒+一杯麻油+一杯醬油】,只要有這三種主...

杏鮑菇、薑片、蒜頭、辣椒、九層塔、黑胡椒粉、味霖或糖、胡麻油、醬油、米酒

菠蘿腸仔是小朋友的至愛, 我們可以試試把一個簡單的party小食變成一隻隻可愛的八爪魚, 加上動...

蜜糖腸、罐頭菠蘿

在茶餐廳吃豉油皇炒麵，有時候炒得不夠乾身，有時候太油膩，在家煮就可以煮得健康好味，還可以豪爽地加...

麵餅(炒麵餅、生麵、全蛋麵或蝦子麵、芽菜(摘去頭尾，切段)、韮菜 (切段)、薑絲、蔥、老抽...

去茶記必點，如果想要少油多料，就緊係要自己煮喇！

炒米粉餅 1個、蝦仁、叉燒隨意、青紅椒、芽菜隨意、蒜蓉 1茶匙、調味料: ------...

這是一道快手家常菜，炒熟的京蔥味道帶甜，牛肉肉質嫩滑，是一道很適合佐飯的菜式，其中訣竅就是要"快...

牛肉、京蔥、紅尖椒、蒜蓉、生抽、紹酒、蠔油、糖

經典上海粗炒，材料非常簡單，豬肉椰菜，將拌好的醬汁炒麵。在家輕鬆做經典料理，十五分鐘可上桌，如喜...

上海白色粗麵、豬肉、椰菜、（調味料）生抽、（調味料）老抽、（調味料）糖、（調味料）麻油、（...

自家製蒜蓉豆豉醬，一定比現成的更對味、更真材實料。配上鮮甜彈牙的白鱔，是我最愛菜式之...

白鱔、豆豉、蒜茸、油、糖、鹽、蠔油、老抽、葱花、指天椒

相信大家多少都有聽說吃蕃茄的好處，因為蕃茄中含有 13種維他命及17種礦物質，更含有大量的蕃茄紅...

蕃茄、洋葱、肉醬、黑胡椒粒、香草、茄膏、紅酒、長通粉

平時出外吃蒸魚，縱然那條魚可能蒸得過老，最喜歡的還是那個蒸魚的豉油汁，總覺好好味。究竟係點樣整嘅...

鯇魚腩 1件、薑 1件 (厚)、指天椒 1隻（切半）、蔥白及蔥段適量、熟滾油 4湯...

每到韓國餐廳用膳，都被不同款式的涼拌小菜吸引。平常不太喜歡吃炒芽菜的我，卻非常喜歡這個涼拌芽菜！...

芽菜、蒜蓉、蔥花、麻油、白芝麻、鹽、魚露