熱門食譜 食譜、做法 - 共4305

  • 黑糖芝士菠蘿包

    高太廚房

    菠蘿包是香港人必定會食過的一種麵包,菠蘿油亦更加是香港地道美食之一,今次轉用黑糖和芝士代替砂糖及...

    高筋麵粉、冷開水、酵母、麵團食譜:(可做5-6個)、冷藏種液、高筋麵粉、奶粉、黑糖、牛奶、...

  • 韭菜盒子

    廚房女漢子Ritas

    純粹的麵粉香,包裹著豐富內餡...一口咬下,韭菜的甜,油豆腐的軟,蛋皮的香還有絞肉的咬勁再加上冬...

    韭菜花、紅蔥頭、絞肉、香菇、蝦米、冬粉、蛋皮、油豆腐、醬油、胡椒鹽、白胡椒粉、鹽、香菇精、...

  • 燒賣 影片

    小廚房煮大餐

    燒賣 蝦仁點整先爽口 豬肉點整先滑溜 只需一個竅門 食譜連結 https://youtu...

    燒賣皮、急凍蝦仁、瘦肉或豬大腿肉、冬菇、肥豬肉、蛋黃

  • 我的秘密配方 奶酪面包 Cream Cheese 影片

    Sabrina Ye

    Video Recipe https://youtu.be/spbc7opncg0

    高筋面粉、糖、牛奶、盐、酵母、鸡蛋、无盐黄油

  • 咖喱蘑菇吞拿魚包

    艾華斯

    咖喱一向很下飯,這次換來造麵包也很不錯~~

    高筋粉、全麥粉、低筋粉、蛋、酵母、水、牛油、煉奶、鹽、咖喱粉、糖、罐裝蘑菇、吞拿魚、咖喱粉...

  • 🥕紅蘿蔔蛋糕 -不用牛油

    MrsPsKitchen

    英國人很喜歡吃 Carrot Cake,我最不喜歡紅蘿蔔,但這個紅蘿蔔蛋糕我超鍾意🥰 不用牛油...

    糖、菜油、雞蛋、中筋麵粉、泡打粉、梳打粉、肉桂粉、紅蘿蔔、合桃、牛油、忌廉芝士、糖霜

  • [賀年糕點--黑糖薑汁年糕] 影片

    戀上味覺

    將黑片糖混與紅片糖混合一起來蒸製年糕,令年糕色澤更美觀,而且香氣十足,大家快來試試吧!! ...

    紅片糖、黑片糖、糯米粉、木薯粉(澄麵)、油、薑汁、水

  • 中式合桃杏仁酥

    黃師奶廚藝小百科

    今日黃師奶整咗d餅俾會長~呵呵呵~~~多謝會長話佢D同事係咁讚好食~~食完仲要再問拎返屋企俾家人...

    低粉、合桃(切碎)、杏仁粉、梳打粉、泡打粉、蛋汁、小米油、糖

  • 一口芝味鳳梨酥(改良版)

    CynthiaのLove Baking

    近兩年喜歡自製新春賀年食品,鳳梨酥是其中一款,亦是親友喜愛之一。改良後的鳳梨酥更加鬆化,口感更好...

    低筋麵粉、無鹽牛油、無水奶油、吉士粉(Lion Custard Powder)、芝士粉、菜...

  • 清湯蘿蔔牛展牛筋

    josearfung

    牛湯充滿香濃牛肉味加上用牛展去煮無咁油, 所以啖湯好清好甜美, 做法非常簡單用壓力煲煮好快就有得...

    牛展、牛筋、蘿蔔、八角、月桂葉、水、薑片、原粒黑椒