熱門食譜 食譜、做法 - 共8174

  • 蜜汁鱔球

    Owenmama

    屋企仲有枝上個月去燒烤用剩o既鰻魚汁,同家鄉自家釀靚蜂蜜,就一於試o下呢個配搭, 很成功呀

    大鱔半條、汁料:、蜂蜜1湯匙、日式鰻魚汁3湯匙、醃料:、薑汁1茶匙、老抽1湯匙、生抽2湯匙...

  • 番薯餅

    吃貨

    昨完番薯丸我又來做番薯餅,沒辦法,屋企番薯太多,但是都好好吃。O(∩_∩)O

    番薯、糖、糯米粉、奶粉、吉士粉

  • [麵包機食譜] 軟綿綿白方飽

    卷一廚房

    麵包機近年大行其道, 在家輕鬆製造獨一無二的新鮮出爐麵包, 既可自由發揮造麵包的創意 亦提昇過程...

    高筋麵粉 250g、低筋麵粉 50g、糖 2茶匙、鹽 1茶匙、水 ...

  • 三文魚包

    Fung Kuen Carmen Lee

    自己做麵包,可減糖及牛油,健康好多。呢個包嘅麵粉比例係跟周靈山㗎!

    高根麵粉、中根麵粉、00麵粉、水、instant yeast、原庶黑糖、塩、三文魚、蛋黃醬

  • 紅燒猪踭扒豆苗

    蜜薯薯

    天寒地涑,又適逢春節假期特別想食高脂高熱量的暖笠笠菜式。呢味絕對係宴客親朋團年同心嘅功夫菜

    猪踭肉、豆苗、红蔥頭、青/红花椒、八角、玉桂、月桂葉、生抽、老抽、水、黑醋、冰糖、片糖、炸...

  • 鹵水/麻辣牛牛肚

    天后站私房菜my tiny kitchen

    好友聚餐這定必是受歡迎的佐酒小吃。朋友們,別急外賣即到。

    牛展、豉油雞汁、鹵水汁、雜貨店的滷包、玫瑰露、冰糖、水、麻辣醬、牛肚、薑、辣椒

  • 日式咖喱釀雞翼

    卷一廚房

    釀雞翼最花時間是把雞骨去除這個準備功夫, 只要功多藝熟, 加點心思, 簡單雞翼也能泡製出好滋味!

    雞翼、冷飯、日式咖喱、蔥頭、薯仔、甘荀、熱水

  • 七味椒鹽雞蛋豆腐

    Elaine袁太廚房

    金金黃黃 , 外脆內軟滑的雞蛋豆腐 , 顏色靚靚 , 味道香噴噴 , 食到唔停口 ...... ...

    無糖豆漿、雞蛋、蔥、紅椒、鹽、生粉、七味粉、味椒鹽、胡椒粉、隔篩、炸蒜、錫紙盆

  • 義式蘑菇紅醬(純天然自製番茄醬)

    李紫瀅

    材料:番茄,洋蔥(屏東生產的),蘑菇(沒漂白),絞肉,鹽,白胡椒粉,冰糖,醬油(調色用,因天然分...

    鹽、醬油、白胡椒、冰糖

  • 醬油醃青瓜

    josearfung

    近期早上喜歡食白粥做早餐, 好多時白粥都縑悶, 所以宜家都會買小小漬物伴粥食最正. 醃青瓜好好...

    青瓜、醬油、米醋、糖