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斑蘭海綿蛋糕

「斑蘭海綿蛋糕」又研發新口味，非常成功✌️✌️ 用斑蘭粉整，隻色好似綠茶🤣🤣 ...

蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、斑蘭粉、4吋蛋糕模

小廚分享一道鮮甜味美的湯水 ~~

猴頭菇、紅蘿蔔、螺片、瘦肉、蜜棗、薑片

天氣熱到一個點，又來做番個透心涼嘅果凍！呢款椰青水果凍，夏天媽媽經常都會做。色彩繽粉，吸...

椰青、士多啤梨、芒果、奇異果、藍莓、水、大菜絲

近期大熱，就試試做吧！糯米糰煎至外脆內軟開心果餡不算太甜開心果醬也可以買現成的，不過...

糯米粉、水、砂糖、菜油、開心果餡料：、開心果 (60g打成泥+ 50g打碎)、砂糖、鹽、白...

這幾天，老是睡不好，老媽說，天麻紅棗燉雞湯最能補血安神，立馬去市場買了材料回來煲湯！

土雞、天麻、紅棗、枸杞、花椒、薑、鹽、蔥

🍫脆皮朱古力脆脆慕絲蛋糕🍫 又係裏裏外外都係朱古力的蛋糕，蛋糕內層係朱古力慕絲＋朱古力脆脆...

黑朱古力、牛油、薄脆片／無糖粟米片、白朱古力、藍色食用色素、牛奶朱古力、黑朱古力、鮮奶、淡...

超足料的臘味蘿蔔糕 , 細底即蒸即食 , 大底放入雪櫃靜待一晚再煎黎食呢 ...... ...

白蘿蔔、蝦米 , 白芝麻(預先放入白鑊中炒香)、短臘腸、臘肉、冬菇 (預先浸軟)、浸冬菇水...

自從學會了這個傳統奶黃月餅後,都不會出外買月餅,記得上一年都整了過百隻月餅,雖然食譜比較長,但一...

月餅皮料:(搓23g一個)(50g月餅模)、低筋麵粉、糖漿、菜油、鹼水、月餅皮搽蛋漿料:、...

軟綿綿嘅戚風蛋糕,加上了合桃肉,簡單而又好味!於晚上整好留作早餐食用,方便又有益.做一個軟綿綿的...

(7吋戚風蛋糕模份量)雞蛋、原蔗糖、牛奶、菜油、粟米粉、底筋麵粉、合桃肉

歐式麵包一直被認為是健康之選, 主要材料是麵粉, 酵母, 鹽, 沒有糖也沒有牛油, 今次加了果仁...

高筋全麥麵粉、乾酵母、鹽、開水、橄欖油、雜果仁