熱門食譜 食譜、做法 - 共8174篇

  • 中式烤豬肋骨 影片

    肥野廚房

    通常烤豬肋骨都係用BBQ醬去整,如果想轉個口味,可以試下用中式醃製嘅方法

    豬肋骨、生抽、老抽、海鹽、油、五香粉、薑黃粉、孜然粉、花椒粉、紅糖、蒜片、薑蓉

  • 茶樹菇、粟米、薏仁湯 利小便治尿道炎

    註冊中醫胡淑怡

    茶樹菇能治療腎虛夜尿， 配搭粟米、薏仁又能夠利小便。 是次用上白茶樹菇， 個人比較喜歡啡茶樹菇...

    茶樹菇、紅蘿蔔、粟米、生薏仁、水、鹽

  • 香草牛油蒜蓉軟包

    AkingLung

    這次做的麵包軟軟的,有軟法包風味, 包面除了放上香草外, 還加了牛油蒜內餡, 實在太吸引了! ...

    老種、高筋粉、低筋粉、砂糖、酵母、牛奶、雞蛋、鹽、牛油

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  • [幼兒食譜] 蒸素菜包

    柯豬Mama

    今次係柯豬媽第一次蒸包，一直以來我都好想用焗爐以外嘅方法整麵包蛋糕，一黎無咁熱氣，二黎唔係每個家...

    (可做5個包包) 麵團↓、全麥麵粉 (可以轉中筋/高筋麵粉)、糖 (可以自行減量/唔落...

  • 生巧芝士蛋糕 影片

    Kimi Kimi

    Youtube頻道 https://m.youtube.com/channel/UCF4nXJ4...

    餅乾、溶化的無鹽牛油、砂糖、WHIPPING CREAM、香草精、雞蛋、玉米澱粉、CREA...

  • 伯爵茶曲奇

    皇帝囡媽媽

    皇帝囡去旅行，奴才阿媽緊要做吓嘢，整返d曲奇餅俾佢d同學仔，齊齊開心些牙~ 有時間去睇吓👇👇 ...

    無鹽牛油、糖粉、鹽、伯爵茶包、蛋白、低筋面粉、朱古力筆

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  • 自製紅豆蓉（電飯煲） 影片

    HappyAmy

    用電飯煲自製紅豆蓉安全得黎又健康～ 今次可以整好多豆沙包喇！呵呵呵呵呵呵～ －－－－－－－－...

    紅豆、糖、菜油（欖橄油）、鹽、熱水

  • 杞子燉雪梨

    小高廚房

    秋天一到，天氣乾燥，不是喉嚨乾澀，就是皮膚㾗癢。一於在家煮秋燥甜湯 — 杞子燉雪梨，滋潤一番！ ...

    雪梨(鴨梨)、南北杏、杞子、冰糖碎 (or 按個人口味)、凍開水

  • 酸辣雞翼

    假日廚房～好煮易

    很多時家中冰箱都會存放一點急凍雞翼，這道" 酸辣雞翼"很簡易，只是將雞翼解凍及預早用醃料醃定，易...

    急凍雞中翼、醃料：(將醃料拌勻)、茄汁、喼汁、美國辣椒仔汁 (Tabasco) (如喜歡辣...

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  • 清湯白蘿蔔炆豬軟骨

    Elaine袁太廚房

    加入黑白胡椒炆豬軟骨 , 夠惹味 , 而且白蘿蔔入晒味 , 好味道呢 ...... 詳...

    急凍豬軟骨、白蘿蔔、黑白胡椒粒、蒜頭、乾蔥頭、八角、月桂葉、冰糖、上湯、酒、水、薑、蔥