熱門食譜 食譜、做法 - 共39437

  • 狗母魚丸紫菜湯【澎湖野生水產】【福壽】

    豆豆

    台灣市面上,很多進口染色海藻充紫菜,易傷腎致癌,消費者選擇食材需要小心!我們都知道澎湖姑婆嶼盛產...

    紫菜【澎湖野生水產】、狗母魚丸【澎湖水產】、青蔥、水、香油【福壽】、塩巴

  • 低卡皮蛋糙米蔬菜粥

    花媽甜心派

    冷冷的天吃上一碗熱呼呼的粥可以溫暖家人的胃 好吃的皮蛋糙米蔬菜粥~裡面包含了許多營養與糙米...

    糙米飯、皮蛋、三色蔬菜、雞蛋、素火腿、蔥、鹽

  • 日式鰹魚茄子

    高太廚房

    日式鰹魚茄子是用了茄子做主要材料,茄子中含有維生素P,亦有可通血管的作用,是一款有益的食材,配合...

    茄子、豬肉碎、冬菇、蝦米、鰹魚片、砂糖、雞粉、生粉、生抽、自製照燒汁、鹽半茶匙(如照燒汁夠...

  • 馬拉糕

    戀上味覺

    簡單材料便可蒸製出美味的馬拉糕,用來作茶點小吃或宵夜都大受歡迎。 Page: https:...

    自發粉、吉士粉、蛋、紅/黑糖、牛油、牛奶

  • 蒸芝士蛋糕

    Fens

    把傳統的蒸雞蛋蛋糕加入芝士,便成了咸香味濃郁的蒸芝士蛋糕,吃起來相當綿軟。用蒸的方法做蛋糕,簡單...

    低筋麵粉、雞蛋、牛奶、砂糖、泡打粉、芝士絲(起司絲) /芝士片 4片、菜油 / 牛油(奶...

  • 芫茜冬菇瑤柱焗肉餅

    譚小師奶

    成為譚師奶後,為了留住我家少爺的心和胃,致力研究廚藝。焗肉餅是跟一個退休大廚學的,其實任何肉餅也...

    絞豬肉、芫茜、冬菇、瑤柱、生抽、生粉、糖、熟油/麻油、胡椒粉、酒、燕麥片、浸瑤柱水

  • 和露乾拌麵

    QQ廚房

    女兒是愛麵食一族,今晚很好打發~ 這是日本友人咖子寄給Q媽的北海道小麥細麵,煮熟後口感超級...

    日本北海道小麥細麵、綠巨人玉米粒、元本山海苔片、龜甲萬料亭和露、龜甲萬御釀醬油、香油

  • 醉翁蝦 - Drunken Shrimps 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    太過簡單一向唔係我嘅作風, 有時整海鮮唔洗太多花臣, 今次呢個醉翁蝦簡單得嚟非常香甜. 即時浸死...

    蝦、紹興酒

  • 意式孖寶

    艾華斯

    三色椒和蕃茄芝士總令我想起意式薄餅,原來變成麵包孖寶也不錯呢~~

    高筋粉、牛奶/水、橄欖油、糖、鹽、酵母、三色椒、橄欖油、蒜頭、香草及黑椒、鹽、油浸蕃茄乾、...

  • 酒香栗子燉肉

    QQ廚房

    充滿酒香的栗子燉肉也是【飛利浦智慧萬用鍋】完成的料理,無論是蒸、煮、燉、滷、無水烹調,通通包辦,...

    豬絞肉、天津甘栗、雞蛋、洋蔥末、紅蘿蔔末、嫩薑末、高粱、香油、白胡椒粉、醬油