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甜蜜蜜瓜煲豬展湯

最近身邊既朋友都話要減肥，所以我棄用豬骨改用豬展，煲出黎既湯一樣咁清甜，而且仲無咁油...

蜜瓜、紅蘿蔔、豬展、瘦肉、蜜棗、乾螺頭、瑤柱

最鍾意食d豬軟骨腍到有入口即溶嘅感覺... 呢煲呢～煮到後期我都要好小心反... 完完全全感...

豬軟骨、紅蘿蔔、水、薑、蔥、蔥花、八角、桂皮、花椒粒、干辣椒、老抽、生抽、冰糖、啤酒

利用湯種法讓麵團有更高含水量ˊ 搭配清新的蜂蜜柚子醬ˊ 簡單的吐司ˊ但風味口感都非常棒ˊ 這禮拜...

開水、高筋麵粉、湯種麵糊、高筋麵粉、蛋黃、即溶酵母、無鹽奶油、鹽、細砂糖、柚子汁、雞蛋、柚...

母親節快到了，我問媽媽今年要什麼禮物，她回答説：我想食你親手整的《椰絲包》，我覺得這場面很溫馨，...

高筋麵粉、水、雞蛋、奶粉、糖、鹽、酵母、無鹽牛油、椰絲（餡料1）、無鹽牛油（餡料2）、糖 ...

再次整懷舊小食白糖糕，今次有片睇！

水、粘米粉、白沙糖、粟米油、干酵母、溫水

真空煲當然最好做炆食譜，蘿白炆牛腩最好不過，今次用牛肋條

牛肋條、蘿白、薑片、柱侯醬、冰糖、水

天氣好熱呀!!! 快D食返支芒果冰冰先!!

芒果、牛奶

今次這款湯水試下唔加肉原來一樣咁清甜大家都試下: http://josearfung.blog...

准山、紅蘿白、粟米、無花果、腰豆

今次利用鹵料包加入生抽、老抽和冰糖炆製出來的紅燒豬軟骨，真的非常之好味。

鹵料包、生抽、老抽、雪藏豬軟骨、乾蔥頭、蔥、薑、薑片、香葉、冰糖

當中式遇上了西式💘 我想食糖水💦又想食蛋糕🍰點算好糖山🍭大兄 ☞ 就是不一樣❌ 34#(慨...

芝麻糊、豆腐花(豆花)、(蛋糕材料)、白朱古力(白巧克力)、有鹽牛油(奶油)、雞全蛋、蛋黃...