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櫛瓜蕃茄熱沙拉

輕炒的櫛瓜與蕃茄，顏色鮮豔、營養好吃，用來當開胃熱沙拉或者搭配主食都非常適合。也歡迎到女漢...

綠櫛瓜、黃櫛瓜、綜合蕃茄、蒜頭、巴西里葉、鹽、黑胡椒粉、橄欖油

夏天悶熱，呢個涼拌醬汁茄子開胃又易做，我棄用一般餐廳油炸的方法，改為水煮，口感清新不油膩...

茄子2條、醬汁：、蠔油3湯匙、生抽1湯匙、沙糖1.5湯匙、麻油少許、芫茜碎少許（上桌時才洒...

黃油蟹的蟹膏甘香可口，利用佢的膏來炆焗粉絲吸收所有香味精華，雙得益章

奄仔膏蟹、粉絲、米酒、水、蒜頭、油

無論整椰汁糕，馬豆糕，椰汁年糕或椰汁飲品等等，我家一定食到唔停得口。今次試用班蘭加椰汁一齊整，...

分量: 可做約6吋長方型模或三朵大花模、班蘭葉、北海道3.6牛奶、糖、椰漿、魚膠粉、凍水、...

李錦記黃豆醬，配上菜花蓮藕木耳，一樣很好吃。

菜花、木耳、蓮藕、李錦記黃豆醬

想必很多人去喝喜酒都會吃到蠔油鮑魚片，就像這道料理一樣，濃濃的蠔油香淋在鮑魚片上，底層鋪些生菜，...

生菜、杏鮑菇、香菇素蠔油、味霖、玉米粉水(芶芡)、砂糖、薄鹽醬油

係時候要煲湯滋潤下！

蕃茄、薯仔、蜜棗、豬脊骨

用生菓做配搭食材簡直是夏日食神的禮物! 家裡冰箱裡的橙,是時侯為今晚的牛柳添上夏季的氣味了!

牛柳 2片、橙 2個、洋葱 1個、熱開水適量

花師奶十分喜歡吃鹹蛋黃，那種流油、起沙、鹹香的味道，在口腔內迴盪往返，簡直令人回味無窮！但鹹蛋黃...

長苦瓜、鹹蛋黃、雞粉、油、水

原本想整脆皮乳鴿，想想下又多功夫，又怕油煙多，唯有做個簡易版「玫瑰鼓油皇乳鴿」比屋企人食。我不...

乳鴿、草菰老抽、生抽、水、玫瑰露、冰糖、薑、葱、八角、麥芽糖、熱水