熱門食譜 食譜、做法 - 共3727篇

  • 黑糖薑汁撞奶

    Kris Wan Ka-wai

    其實做薑撞奶是一個化學反應的過程。薑含有蛋白酶，能與牛奶內的蛋白質發生化學反應，控制牛奶在攝氏8...

    老薑（磨蓉取汁）、鮮奶、黑糖粉／黃糖

  • 芝麻糊

    Sallyho莎莉豪

    芝麻糊跟合桃露做法是一樣的，冬天做飯後甜品，方便簡易。 有興趣與我分享烹飪樂，請來我的專業...

    黑芝麻、水、米、冰糖

  • (零失敗) 日式炒麵

    男人廚房

    有別於台式炒麵的濕潤，日式炒麵有著獨特的濃郁醬汁，麵條也比較Q彈，一直是我很喜歡的一道日式料理；...

    油麵、日式炒麵醬、高麗菜、洋蔥、豬五花肉片、紅蘿蔔(切段)、雞蛋、海苔粉、醃薑、日式美乃滋

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  • 韓式燒酒煎鮭魚

    卷一廚房

    三文魚亦稱鮭魚, 廣受歡迎, 尤其三文魚刺身乃人氣高企食品之一，但除了當刺身壽司外，烹調三文魚的...

    三文魚扒 1塊

  • 黑椒牛油蒜蓉炒神農白雪菇

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    黑椒牛油蒜蓉炒神農白雪菇，配意粉或做牛扒醬汁都好好味。我的facebook專頁會有更多食譜又或短...

    神農白雪菇、有鹽牛油、洋蔥、蠔油、鹽、糖、黑椒碎

  • 【拜託冰箱食譜】【EP2】爆漿餃子夫人

    金泫雅的韓流生活

    快來感受如何爆漿啦！

    速食餃子、牛骨湯、小番茄、意式沙拉醬、蒜末山葵、意式熏火腿、芝士、黃油

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  • 香煎豬肩肉伴BBQ醬

    黃師奶廚藝小百科

    黃先生愛豬~哈~佢條友仔鍾意食豬肉~黃師奶就用咗支bbq醬做汁~哈~屋企真係好多醬~要不時清一清...

    豬肩肉(近豬頸膊頭位D肉)、BBQ醬

  • 專業煎牛扒

    HKCooking

    好多時啲人會話自己點整啲牛扒，點貴都唔會好食㗎，唔及出面好食。其實係個煎發問題。開頭大火最重要，...

    靚牛扒

  • 紅糖糍粑

    Christina Muir

    唔想食傳統湯丸，可以試下煎😋

    糯米粉、水、紅糖

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  • 韓式泡菜炒粉絲

    LoveKellyKitchen

    簡易泡菜煮 韓式粉絲吾落肉，我就加左泡菜，煮出來一樣咁好味！最緊要系快靚正 原本以後阿仔吾食...

    韓式粉絲、泡菜 切條、菠菜、蛋、洋蔥/紅蘿蔔、清雞湯、韓式辣醬