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砂鍋雲吞雞

今日分享的這個做法比較適合家庭做法。簡單健康容易掌握。如果覚得蒸雞麻煩，可以省去，全隻煲湯也可...

雞、雪凍蝦仁或鲜蝦仁、半肥瘦豬肉、小唐菜、餃子皮(四方白色皮)、金華火腿、薑、杞子、薑容、...

今天想跟大家分享的是一款海鮮高湯作法。不管是西式料理還是中式料理，這款高湯的風味，絕對是您料...

洋蔥、雞架骨、大蒜、蝦頭、月桂葉、丁香、西洋芹菜、紅蘿蔔、鱸魚骨、鱸魚高湯、番茄、番茄糊、...

傳統中式糖水變成消暑的雪條是我家大老爺的至愛甜品。吃這雪條時有沙、有豆亦有陳皮碎……口感豐富。

紅豆、水、陳皮、片糖、冰糖

一直都喜歡愛吃卡邦尼意大利粉 Spaghetti Carbonara ，每次在餐廳餐是必選的食物...

Spahetti 意粉、雞蛋、Whipping Cream、巴馬臣碎芝士、煙肉（切粒)、洋...

依家玩呢個？ #韓國傳統街頭小食 #糖餅 #魷魚遊戲 #오징어게임 #SquidGame ...

白沙糖、baking powder

夏天吃嫩薑可排溼氣.預防中暑.醃入肉類少了辛辣味.零油煙.快速方便料理.大人小人都愛

梅花肉、嫩薑、紅蘿蔔(蔬菜依喜好)、味霖、日式醬油、芝麻、糖、(醃料)薑末.醬油.米酒

市面的糖霜果仁非常吸引，但價錢貴，太甜又不太健康。可以在家自己焗，做法超簡單，又可自己控制糖份，...

杏仁、核桃、胡桃Pecan、蛋白、白砂糖、紅糖、肉桂粉（可省略）

以前傳統上，有特別的節日如春節或長輩的生辰會敬茶給長輩

白蓮子、紅棗、元肉、百合、杞子、雞蛋、片糖、清水

我自己最喜歡食D酸酸甜甜, 這個鎮江骨係我其中之一喜歡食物, D 汁用來配飯都已經可以KO一碗,...

金沙骨、鎮江醋、酒、生抽、冰糖、水

紫菜糕乍看之下會以為是葷食的米血糕,其實它是由紫菜與糯米做成的,吃起來一點都不輸米血糕,而且更多...

紫菜糕、杏鮑菇、九層塔、蠔油,水、醬油,糖,