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【蛤蜊絲瓜麵線】

絲瓜的清甜加上蛤蜊的鮮美,讓麵線吸滿了湯裡的美味精華,如此簡單的料理卻充滿著兒時記憶中來自"媽媽...

絲瓜、蛤蜊(已吐沙)、九層塔、蒜頭、麵線、橄欖油、胡椒粉/鹽(可不加)、芝麻香油、水

用韓式炆雞醬찜닭소스省時方便，這菜式帶微辣，所以蕃薯代替薯仔更增加甜辣風味!

雞(斬件)、蕃薯、紅蘿蔔、洋葱、水、韓式炆雞醬찜닭소스、葱，辣椒，芝麻、粗粉絲당면、鹽

非常簡單的材料，極度簡易的工序，把雪櫃裏的"物資"好好利用，又可做成一味佳餚！清新健康又醒胃！ ...

盒裝硬豆腐、葱白絲、木魚花、紅椒絲、酸梅、檸檬汁、冰糖、白醋、水

將雞蛋鹹蛋皮蛋不用蒸的用炸的炒的另一種吃法很下飯的一到菜

皮蛋、雞蛋{熟的}、鹹蛋{熟的}、蔥珠、辣椒、香油、蒜末、地瓜粉

排包 🍞 #排包 #懷舊 #港式經典甜香鬆軟是重點，可以變化出不同食法 Windsor ...

麵包粉、糖、鹽、酵母、蛋、淡忌廉、煉奶、溫水、牛油

之前我的入味滷水蛋豆腐及蕃茄豬扒超多人like，今次再分享另一款食譜！入味金沙骨，兩款材料加上簡...

急凍金沙骨、洋蔥

夏天的湯水一向都離不開冬瓜 , 老王瓜 , 袁生就唔太喜愛冬瓜 , 在無選擇的情況下 , 唯有老...

老王瓜、甘旬、粟米、生熟薏米、蜜棗、赤小豆、扁豆

自家製「🍫朱古力🧀芝士流心餡」第1次試整朱古力口味的流心餡，朱古力控唔可以錯過🤣🤣 用70...

忌廉芝士、糖、黑朱古力、鮮奶、淡忌廉、96 g

月見豚肉烏冬 Pork Udon with Poached Egg 月見うどん今晚快快手煮個...

烏冬、雞蛋、豚肉、蔥

西班牙黑毛豬鞍扒可以用煎或焗的方法，今次用了先煎再焗方法！食落口外脆而內面仍然保留肉汁，十分美味...

有骨西班下黑毛豬鞍扒、新鮮百里香、鹽、黑胡椒、忌廉磨菇汁、啡菇、洋蔥、白酒、雞湯、淡忌廉、...