熱門食譜 食譜、做法 - 共41469

  • 香菇滑蛋牛肉粥

    Selina Wu

    又是一個利用火鍋肉片做出來的料理,沒有高湯使用,於是加了些香菇及香菇水增加湯的香氣,算是便利的方...

    火鍋牛肉片、乾香菇、蛋、紅蘿蔔、蔥、白飯、鹽、白胡椒粉

  • 檸蜜雞翼

    芙芙

    雞翼煮法多到不得了,每種都是滋味無窮, 這次介紹酸酸甜甜的檸蜜雞翼,清新檸香令人更停不到口。 ...

    雞翼、檸檬、蜜糖、生抽、老抽、糖、鹽、生粉、胡椒粉、料酒、檸檬片

  • 川味麻婆豆腐

    老孫妮可

    滑嫩的豆腐.辣中帶麻.麻中帶香 一口下去~滿口噴香~實在下飯好吃.讓人忍不住一碗接著一碗

    豆腐 (400克)、花椒粒、辣豆瓣醬、醬油、絞肉、冰糖、蔥花、薑末、蒜末

  • 花膠鹿茸鴿子湯

    中華小當家

    泡發過後的花膠,滑得不可思議。煲完湯后把鴿子撈出來,可單獨當菜食用,湯口很是鮮甜。我的蘑菇是剩下...

    鴿子肉、花膠、鹿茸片、紅棗、蘑菇、薑

  • 【馬來式炸雞塊】

    Ann Kok

    富有特色的馬來炸雞塊,只是把所有材料攪拌均勻,醃製就可以下鍋油炸。。 吃起來充滿咖哩葉香味,深受...

    去骨雞全腿【切塊】、咖哩葉【切碎】、小蔥【剁碎】、嫩姜【剁碎】、胡椒粉、麻油、蛋、麵粉、咖...

  • 黄薑飯

    MrsSat Cooking

    黄薑粉對身体十分有益,對癌症,三高,老人痴呆症,關節炎等等都好有幚助。煮飯時加少少就ok。

    米、水或雞湯、黄薑粉、蒜容、鹽、鰹魚粉或雞粉

  • 韓式釀青椒 Korean Style Stuffed Green Chili Pepper 影片

    Cook1Cook

    今次教大家做這款簡單又好味小食「韓式釀青椒」 ! 快靚正😋 | 非常容易做👍家常飯餸💯 大家...

    青椒 Green chili pepper、免治豬肉 Minced pork、椰菜 Cab...

  • 風琴焗薯三味( 和風紫菜、美式芝士素肉、中式蔥油)

    Kris Wan Ka-wai

    風琴主題料理,配料自由發揮

    美國薯仔、橄欖油/牛油熔液、紫菜芝麻、芝士、素火腿、香蔥

  • 原味花生紅莓牛軋糖

    玥。甜心

    用棉花糖做牛軋糖果然非常方便,快靚正!!!!口味亦能千變萬化,過節送禮或作為小禮物亦不失為1個好...

    已烘花生、紅莓、棉花糖、無鹽牛油、奶粉

  • 福鼎肉片湯

    ximending

    在廈門品嘗了此料理.傳統閩菜之一.看似台灣肉羹但味道口感完全不同,像酸辣湯好驚訝呢! 自己稍微...

    小土魠魚肉、豬瘦肉、鹽、胡椒粉、水、澱粉、昆布柴魚高湯、水、紫菜、胡椒粉、白米醋、香菜末