熱門食譜 食譜、做法 - 共41469

  • 粒粒栗米粥

    AkingLung

    鮮栗米煲粥,很有營養, 清清腸胃,久不久煮一次,不錯噢!

    栗米、白米、水

  • 肉醬千層茄子

    木瓜廚房

    烤焗後嘅茄子變得柔軟鮮甜,裡面一層又一層咁加左President Mozzarella芝士,當焗...

    President Mozzarella芝士、茄子、免治豬肉、洋蔥、蒜蓉、茄汁、茄膏、鹽、...

  • 養生【藥膳雞腳】

    戀上味覺

    冷冷的天氣,煮一鍋具養生、補氣、補血、防病的「藥膳雞腳」,定會深受親友歡迎,你還不快快動手!!

    雞腳、當歸片、黨參、杞子、紅棗、豬展、北芪、陳皮、薑片

  • 准山圓肉綠豆沙

    Elaine袁太廚房

    用准山圓肉代替海帶臭草 , 味道比預期的好味得多 , 平時唔食綠豆沙的我都食左兩碗呢 ........

    綠豆、生晒准山、圓肉、片糖、果皮 (浸軟刮去囊)、水、隔篩、葉仔 (裝飾用可省略)

  • 客家香辣鹹魚燜豬腳

    Ashley Leong

    外婆是客家人,小時候的晚飯時間是我們最期待的moment,外婆的拿手客家菜,鹹香的好味道盜走一碗...

    豬前腳、梅香鹹魚、姜(切片)、蒜頭(拍碎)、蒜頭(連衣)、紅辣椒乾、醬油(老抽)、冰糖(上...

  • 酸辣檸檬蝦

    SamSamKitchen

    意想不到的美味!!!

    蝦、指天椒、綠尖椒、蒜蓉、檸檬汁、白醋、魚露、水、糖

  • 芒果布甸

    CynthiaのLove Baking

    現在係芒果大做季節,用嚟做甜品係最好不過。唔用啫喱粉做嘅芒果布甸,去年食過的親友都讚不絕口,今日...

    芒果肉、糖、鮮奶、淡忌廉、芒果肉粒、魚膠片、鮮奶、芒果肉粒、甜忌廉(可以不加),或適量花奶

  • 潮式蠔仔肉碎泡飯

    小高廚房

    蠔仔粒粒飽滿,加入冬菜、香芹及肉碎,還有能夠提鮮的大地魚粉,材料簡單,不用15分鐘在家就歎到一碗...

    蠔仔(半斤)、免治梅頭豬肉、大地魚粉、冬菜、香芹(切粒)、薑絲、冷飯、清雞湯、滾水、芫茜(...

  • 日式豬軟骨

    Shi Vian

    平時出街食烏冬/拉麵,,有得揀我多數都會食豬軟骨烏冬/拉麵,,不過出街食通常都係得2-3舊,,今...

    豬軟骨 -、洋蔥 -、蕃茄 -、蒜頭 -、萬字醬油 -、味醂 -、清酒 -、水 -

  • 雜糧饅頭夾芝麻燒肉佐香草葱蒜蜂蜜檸檬沾醬

    蘋果愛料理

    中秋節雖然還沒到,但現在就好想吃燒肉哦,今天就來個「燒肉風早餐」吧!十分鐘做早餐,美好的一天就從...

    美生菜、牛蕃茄、豬五花火鍋肉片、黑芝麻、白芝麻、香草葱蒜蜂蜜檸檬沾醬、雜糧饅頭