熱門食譜 食譜、做法 - 共1311篇

月餅奶黃餡料(簡易快速做法)

AkingLung

用電飯煲煮奶黃餡, 幾分鐘完成,唔使搓,只要撈勻已經好滑,非常方便!

材料 (a)、雞蛋、砂糖、煉奶、椰漿 (coconut milk)、材料 (b)、低筋麵粉...

清熱退火 ~ 苦瓜蘋果羅漢果茶

ivyskitchen

有喝過苦瓜煮的涼茶嗎? 不但沒有苦味 還非常甘甜退火 是我煮過最簡單的清熱涼茶了 ! ...

苦瓜、蘋果、羅漢果

黑芝麻包子

NancyC寶

黑芝麻含有補鈣、降血壓、烏髮潤發、潤腸通便、抗衰老等功效，做成包子也能多吃幾個。

麵粉、白糖、油、鹽、酵母粉、黑芝麻

椰汁紫薯年糕（少甜版）節日推介 影片

迪芭·90後小煮婦

新一年攪攪新意思💓陣陣椰汁香Q彈口感唔油膩，仲好健康👍🏻咬落有紫薯口感🤗送禮定招呼朋友過年都夠哂...

紫薯、冰糖/紅糖、水、椰漿、糯米粉、粘米粉

滷水牛展

佛羅倫斯小廚房

煮好的滷水牛展放入雪柜，凍或熱食均可 佛羅倫斯小廚房專頁，可看到更多美食分享： http...

牛腱、滷水配料A、乾蔥、蒜蓉、薑片、豆瓣醬、指天椒、滷水配料B、沙茶醬、蠔油、頭抽、花雕酒...

PC狗饅頭

SukiMa

我家大少爺的至愛(*^_^*) 造型饅頭，不再是普通的饅頭，是已付予生命的食物。 每次做完...

中筋麵粉、糖、淡味油、牛奶、即溶酵母、竹炭粉、紅麴粉

朱古力卡士達爆漿甜甜圈【不用焗爐】 影片

Daruma Chan

超人氣的卡士達爆漿甜甜圈 步驟雖然有一點繁複😙 但成功以後真的非常有成就感 送給朋友或是當...

（約8個份量）：、高筋麵粉、低筋麵粉、糖、鹽、酵母、2 個雞蛋 + 牛奶 =、無鹽牛油、/...

雞蛋烤布丁【聖誕派對】

Yan Ming

軟滑Q嫩的布丁,配上焦香的焦糖醬 更讚~~

一、焦糖液、細砂糖、冷開水、熱水、二、牛奶蛋液、全蛋、牛奶、細砂糖

栗子一口酥 影片

MrsPsKitchen

家裡有包現成的栗子蓉，就用來做一口酥啦！上年做了紫薯一口酥，非常簡單易做。今次就做栗子餡料，外層...

栗子蓉、牛油、糖霜、雞蛋、低筋麵粉

蓮藕赤小豆豬𦟌湯 影片

Chaomum Cooking

最近不時落雨，天氣又熱又潮濕，是時候煲去濕湯，今次分享的是蓮藕赤小豆豬𦟌湯，這湯可以去濕健脾，益...

蓮藕、赤小豆、扁豆、淮山、甘筍、粟米、栗子、蜜棗、豬𦟌、水