Cook1Cook
此湯清甜滋補，有祛濕開胃，除痰健肺等溫和清涼功效，特別適宜身體瘦弱虛不受補者飲用，是夏秋季節的合...
瘦肉、淮山、玉竹、蓮子、南北杏、乾百合、麥冬、蜜棗、果皮、水
SamSamKitchen
南乳濃郁的味道…… 配以五花腩的香腍…… 令人回味無窮！
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五花腩、南乳
Elaine袁太廚房
用上自製的雞湯底配上芫茜皮蛋 , 啖湯當然香好多呢 ......
皮蛋、芫茜、雞殼骨、西芹、甘旬、紫洋蔥、豆腐、薑
janicescookbook
冬瓜不含脂肪，且能把體內廢物轉化為尿，迅速排出體外，故有利尿祛濕之功效。《食療本草》有云：「欲得...
冬瓜、薏米、赤小豆、陳皮、豬骨、鹽
小廚
這道烤排骨,做法其實很簡單,材料都是現成的,平時沒事或朋友來家裡坐的時候,我都喜歡做這道菜,沒什...
排骨、BBQ烤料
HELLOCONNIE
琴日去樂園玩，排排下隊突然中暑暈倒!香港的陽光真是越來越猛烈！
拿拿臨去街市買去濕湯包, ...
冬瓜、去濕湯料 (雜貨鋪買)、廋肉、鮮蓮蓬
Abel
海馬也稱水馬，馬頭魚。是種經濟價值很高的名貴中藥。
海馬有補腎，溫內，治陽痿，白帶過多的功效。...
杜仲、巴戟、熟地、海马、枸杞、豬骨、紅棗、核桃
佛羅倫斯小廚房
之前試過煮义燒，不過味道咸了一點。今次再煮… 味道可以了，不過下次再煮表層要有微濃少少先得。
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西班牙黑毛豬、柱侯醬、义燒醬、頭抽、玫瑰露酒、五香粉、鹽、糖、水、柱侯醬、义燒醬、玫瑰露酒...
註冊中醫胡淑怡
日本古時的採集者每當在山上找到這珍貴的「寶物」時，都會高興得跳起舞來，所以稱之為舞茸。舞茸生於日...
舞茸、黑豆、馬鈴薯、豆漿、鹽