熱門食譜 食譜、做法 - 共3941

  • 免揉!電飯煲蜜糖腸仔包 影片

    懶人包太太

    不用揉搓,不用焗爐,一個電飯煲就搞掂! 小朋友非常喜歡,秒清😁

    蛋和水、糖、乾酵母、高筋麵粉、鹽、奶粉、蜜糖、粟米油、迷你腸

  • 葡萄牙海鮮飯 - Arroz de mariso 影片

    John Rocha

    在葡萄牙的沿岸, 大部份的餐廳必定會有海鮮飯這道菜. 海鮮飯沒有特定的材料, 可以包括魚柳, 帶...

    Carolino 米或意大利飯的米、橄欖油、洋蔥 (切碎)、紅/綠辣椒 (切碎)、黑橄欖、...

  • 《香茅、金不換@浸雞》

    林愛煮CookingLam

    雞可以有好多種煮法,亦都可以配搭唔同嘅調味料,今次用咗新鮮嘅香茅同金不換,再配合「浸」嘅煮法,清...

    雞、香茅拍扁、金不換(切半)、薑、清雞湯、水、味醂、粗鹽

  • 港式雲吞麵

    MrsPsKitchen

    相信到過香港的朋友必定試過地道的雲吞麵, 鮮蝦雲吞大大粒,實在不能在其他地方找到這種味道。我就在...

    雲吞皮(黃色)、免治豬肉、鮮蝦、雲吞麵、醬油、白胡椒粉、香油、糖、鹽、粟粉

  • 瑪莉廚房:極鮮美虱目魚胗雙吃雙享受

    瑪莉的料理世界

    相信大家都吃過,或者也會看過『雞胗』 『虱目魚胗』這東西卻是我頭一次看到的食材 因為它的『特...

    《新疆孜然燒烤魚胗》、虱目魚胗、蒜瓣、素蠔油、米酒、糖、孜然粉、檸檬椒鹽、熟芝麻、竹籤、《...

  • 馬鈴薯鮮蝦沙拉

    Selina Wu

    有空的時候做一道這樣的涼拌菜,不論是要當正餐還是點心,更或者是夾在吐司裡頭當早餐,都是很不錯的唷...

    馬鈴薯、培根、小黃瓜、紅蘿蔔、白蝦、蒔蘿、小蕃茄、甜豆、壽喜菇、鹽、牛奶、奶油、鮮奶油、黑...

  • 《百搭餐前小食》蕃茄沙沙

    Zareen媽媽

    出色嘅餐前小食,不但可以點綴主菜,亦令三五知己嘅飯局生色不少。蕃茄沙沙,係好多時都會出現嘅餐前小...

    車厘茄、乾蔥頭、北海道帶子、脆餅 Cracker、刁草、蕃荽、羅勒、百里香、黑胡椒、鹽、檸...

  • 碟頭啫啫雞

    瑪姬住家私房菜

    又一個快速好味小菜

    雞翼、青椒或尖椒、洋蔥、蒜頭、辣椒、豆豉

  • 老梅排骨

    歐巴桑的快樂廚房

    黃金玄米油除了清爽的特質 另一個讓我鍾情的就是它的耐高溫 可以耐高溫至250度 這對需要常...

    健康廚房黃金玄米油、豬小排約、蒜末、白芝麻、蕃薯粉、裝飾香吉士、醬油、米酒、胡椒粉、雞蛋、...

  • 《蜜糖芥末烤雞》

    米太廚房手記

    簡單的晚餐,做個超美味又容易做的烤雞腿碟頭飯,不用鹽油,兩個步驟就完成,省時又省力! 歡迎...

    去皮雞腿肉、Dijon芥末、Wholegrain芥末、蜂蜜、醬油、薑茸、鮮鼠尾草(切碎)