蜜薯薯
天寒地凍,有須要一些高脂高熱量的餸來保暖驅寒。五花豬肉配梅菜係最啱味的絕配,豬肉撈飯是人間美味
五花腩、梅菜、冰糖、薑蔥蒜頭、花椒八角、蠔油、水、紹酒
林愛煮CookingLam
雞可以有好多種煮法,亦都可以配搭唔同嘅調味料,今次用咗新鮮嘅香茅同金不換,再配合「浸」嘅煮法,清...
雞、香茅拍扁、金不換(切半)、薑、清雞湯、水、味醂、粗鹽
josearfung
這個薏米白果腐竹糖水煮法非常簡單加上薏米有去水腫, 食多2碗都唔怕啦.
http://jose...
薏米、白果、乾腐竹、冰糖、水
尹太太的泡菜生活
韓式炒粉絲
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菠菜、豬肉或牛肉、紅蘿蔔、秀珍菇、洋蔥、豉油、糖、糖漿 (starch syrup)、油、...
廚房女漢子Ritas
用鮮蕃茄燉煮出柔軟開胃的豬排,ㄧ鍋到底,醬汁還能用來拌義大利麵或配飯!!香濃起司味與柔軟豬排再搭...
豬肩肉或小里肌、大蕃茄5顆、洋蔥、紫洋蔥、蒜頭、羅勒、切達起司、義大利麵、糖、蕃茄糊、白葡...
歐巴桑的快樂廚房
歐式風味的香料烤雞ˊ
沒有過多的調味ˊ做法也相當輕鬆方便ˊ
是連廚房新手也不容易失敗的料理喔...
棒棒腿、紅蘿蔔、蘋果、洋蔥、蒜苗、新鮮迷迭香、橄欖油、乾燥迷迭香、黑胡椒、海鹽、白酒
SamSamKitchen
粒粒鮑魚夠滋味…… 啖啖芝士夠惹味!!!
Welcome to visit for mor...
白飯、蛋黃、雞粉、蛋黃醬、罐頭鮑魚、芝士碎、味噌
BakeryMan
一款香濃朱古力及口感鬆軟蛋糕,喜歡食朱古力人士必定喜歡整。
蛋、砂糖、低筋粉、無鹽牛油、朱古力粉、士多啤梨、糖霜
廚房女漢子Ritas
自己在家擀水餃皮,可以善用蔬果汁做出變化,只要掌握麵粉和水份的比例及一點擀麵的技巧(分享兩種擀法...
中筋麵粉、溫水、鹽、沙拉油、中筋麵粉、紫山藥泥、冷水、鹽、沙拉油
蜜薯薯
這是一道客家風味的小菜,咸酸菜的酸去配豬粉腸可減低肥膩感和容易令食物炆淋劈腥葷味等等,利用食物的...
鮮豬粉腸、咸酸菜、薑片、蒜頭、白醋、米酒、辣椒油、糖、花椒粒、檸檬葉、水