熱門食譜 食譜、做法 - 共9508

  • outback 黑裸麥包 (超軟身)

    菠蘿愛入廚

    這款麵包味道很特別,初次試整好味道。 雖然不是百分百似足outback ,但好軟熟好好味。 ...

    黑裸麥粉、高筋麵粉、黑麥精粉、無糖可可粉、快速酵母、molasses 糖漿、黑糖、牛奶、無...

  • 補脾強腎栗子素湯 影片

    FishChannel

    此湯補脾益腎,杞子又明目,沒有加肉類少了吸收脂肪更健康!煲湯的栗子很香甜,很好食!

    鮮准山、栗子、粟米、紅蘿蔔、眉豆、杞子、水

  • 清補涼湯水

    josearfung

    宜家秋涼時口乾乾飲啖熱湯都覺得好滋潤. 這個清補涼一年四季都可以飲用既湯水, 去藥材店買家一, ...

    清補涼湯包、豬骨

  • 八寶素春卷

    Elaine袁太廚房

    金金黃黃脆卜卜的素春卷 , 無論當茶點 , 派對小食或晚餐加餸都好適合呢 ...... ...

    春卷皮、芋頭、甘旬、木耳絲、冬菇 (預先浸軟)、豆乾、銀芽、椰菜、粉絲、酒、麵粉、糖、生...

  • 紅燒馬鈴薯牛腩

    關於下廚這一條不歸路。

    做法其實和之前分享過的紅燒牛肉麵一樣,不過馬鈴薯容易爛我都等牛肉快好時再加,約半個小時就能燉軟。...

    牛肋條/牛腱、番茄、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、蒜頭、冰糖、白胡椒粉、醬油米酒、滷味包、薑片、青...

  • 家鄉手做糯米糕

    戀上味覺

    糯米糕味道總會留在記憶的味蕾中,那一道回憶中的味道不容易令人忘記,有機會嚐一口手做糯米糕,就能把...

    糯米、粘米粉、鷹粟粉、臘肉、臘腸、蝦米、瑤柱絲、蔥花、芝麻、鹽、水

  • 消暑瑤柱節瓜湯

    MrsSat Cooking

    此家常湯水味道鮮甜, 做法簡單。節瓜有清熱,消暑,解毒,利尿,消腫等功效,跟冬瓜相似,但無冬瓜寒...

    節瓜、瑶柱、瘦肉、鹽

  • 菲律賓Adobo豬腩肉 影片

    肥野廚房

    香港人可能平時比較少接觸菲律賓的野食, 其實菲律賓都有D餸係幾合香港人的口味 例如喱個傳統...

    豬腩肉、香葉、白醋、橄欖油、鹽、蒜頭、現磨黑胡椒粉、生抽、滾生、brown sugar

  • 鎮江醋炆豬軟骨 影片

    廚娘的365日

    一道簡單易做的家常小菜,酸酸甜甜的鎮江醋,令人胃口大開,送得落兩碗飯,究竟點整,請去片! ...

    豬軟骨、薑片、乾蔥頭、蒜頭、紹興酒、鎮江醋、生抽、老抽、鹽、清水、鷹粟粉、冰糖

  • 蔬菜海鮮粥

    我是廚師

    很喜歡的粥,因為蝦令粥添加了不少甜味

    米、海蝦、蔬菜(豌豆、胡蘿蔔、玉米粒)、白胡椒粉、生抽