熱門食譜 食譜、做法 - 共4240

  • 【快速麵包】兩種材料貝果 影片

    MrsPsKitchen

    真的是兩種材料就做到的貝果!不用發酵,加上是高蛋白質,真的值得一試!快速、簡單的麵包,跟煙三文魚...

    希臘或普通乳酪、自發粉、鹽、蛋液、白芝麻

  • 【驚喜春之味】 蜜柑醬雞腿排

    歐巴桑的快樂廚房

    運用當季的蜜柑搭配起士做成醬汁, 讓簡單的雞腿少了油膩感,多了清新和果香。 甜蜜的滋味就如春...

    [蜜柑醬材料蜜柑皮屑、去骨雞腿、蘆筍、紅蘿蔔、薄鹽醬油、味醂、起士粉、蜜柑汁、味醂、果醋、...

  • 滾滾節瓜咸蛋肉片湯

    志在煮大全

    用20分鐘滾個湯,有菜有肉,又有天然咸香,作為瘦身飯餐也不錯。如果不飽肚,加碗隔夜飯作湯飯亦很滋...

    節瓜、瘦肉 、咸蛋 、薑 、鹽 、糖 、胡椒粉 、麻油 、生粉 

  • 中式傳統涼麵

    安木白

    炎熱的天氣,胃口不佳,這時來一盤中式傳統涼麵,Q彈的麵條,爽口的小黃瓜絲、紅蘿蔔絲,再拌上涼麵醬...

    油麵、雞蛋、小黃瓜、紅蘿蔔、芝麻醬、花生醬、冷開水、醬油、白砂糖、白醋、香油、蒜泥

  • 泡菜年糕釀無骨雞翼

    SamSamKitchen

    泡菜的辣減少了雞翼的膩,出來效果非常理想!

    去骨雞中翼、年糕、泡菜、醃料:、生抽、糖、生粉

  • 貝兒實驗室。鹽麴香煎鮭魚排

    貝兒實驗室

    鹽麴與肥美的魚油是天生一對! 經過鹽麴醃漬的鮭魚比起一般食鹽多了甘醇甜味,小火慢煎讓魚肉表面焦糖...

    鮭魚排、檸檬、日式七味粉、鹽麴、蔬菜油

  • 好吃玉子燒的秘訣

    hanaskitchen

    真的很想跟大家分享這篇,之前看電視上介紹的這個祕訣,就算是冷掉也不會硬硬的.是比較柔軟.大家可以...

    蛋、美乃滋、鰹魚粉

  • 紫菜魚蛋湯

    josearfung

    個湯真係簡單又快捷唔洗20分鐘就攪掂, 而且用來做飯或粉麵同樣美味. http://josea...

    紫菜、魚蛋、雞湯、水

  • 牛肝菌燴竹笙

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今日煮了一碟回味的素菜,將沒有味道的竹笙的配上帶有香味的牛肝菌,成碟餸效果就唔用晒。 請到我的...

    牛肝菌、竹笙、齋蠔油、生抽、糖、鹽、薑、蔥粒

  • 香草焗一字排

    卷一廚房

    排骨亦稱肋排, 包含肋骨、肋軟骨及覆蓋在肋骨外面和肋骨之間的薄肉。

    豬肋骨(一字排)、香草、茄汁、調味:、鹽, 糖、紹興酒、黑胡椒