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一個人的晚餐【菜芯肉碎燴豆腐】

下班後不知道該吃甚麼而困擾？當望著空冰箱，又不甘天天吃泡麵的時候，不妨花少許時間煮一頓健康又簡便...

菜芯、豆腐、肉碎、蒜蓉、薑蓉、冷麵汁、麻油

用了本地有機磨菇菇菇香味濃濃啖啖磨菇口感加上黑松露醬作點綴太美味吧超級簡單作法 (附打...

磨菇、雞湯、忌廉、洋蔥、黑松露醬、海鹽、黑楜椒碎、牛油

今年中秋烤肉來換個口味，端上充滿印度與中東風情的優格咖哩烤雞肉串，一口咬下溫暖濃郁的氣息旋即佔領...

雞胸肉或雞腿肉、紅洋蔥、希臘式無糖原味優格、橄欖油、檸檬汁、匈牙利紅椒粉、孜然粉、肉桂粉、...

30分鐘內完成的簡單卷物今次改為卷起三色甜椒顏色相當豐富黑豚肉肉質嫩口味道佳只是簡單的...

黑豚肉薄片、三色椒、黑胡椒碎、日式醬油、糖、海鹽

做晚餐給弟弟吃，要澱粉質才飽肚啦，於是做了這個牛肝菌松露意粉，聽起來好像很難很高級，但實際做是簡...

扁意粉、牛肝菌、本菇、蒜 (切蓉)、忌廉、黑松露醬、黑椒、鹽、帕馬臣芝士

平平無奇嘅蒸蛋... 因為幾隻鮑魚仔即時升價起嚟！ #簡易食譜 #鮑你話好味

蛋、水、罐頭鮑魚仔、熟油、蒸魚豉油

簡單一人前... 話咁快就好！

急凍無骨梅頭豬扒、鹽、胡椒粉、葱花、獅子狗卷（竹輪）、冷麵汁、麵粉、蛋汁、麵包糠、急凍烏...

無論蒸或煎腸粉我都超喜歡，滑滑的，有不同餡料，又可煎成脆脆的。在家做原來超容易，將所有材料拌勻，...

沾米粉、澄麵、太白粉/粟粉、鹽、水

這次我就來介紹簡單自製豆花的食譜吧！豆花的製作方式有很多，但是我這次介紹最簡單也最快速的作法...

無糖豆漿、吉利丁、砂糖、黑糖（or紅糖）、熱水

酸酸甜甜的料理一直都是很適合夏天的味道，利用檸檬汁入菜讓小排和馬玲薯多了些清香，口味也更為清爽喔...

豬小排、馬玲薯（大顆）、地瓜粉、芝麻、黃金奇異果(擺盤用）、小蕃茄(擺盤用)、醬油、米酒、...