熱門食譜 食譜、做法 - 共4240

  • 家庭小菜|五彩素菜 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今天做的菜式叫 《五色菜脯絲》 材料有 : 辣椒 ( 彩椒 )紫洋蔥、雞蛋、菜脯 (蘿蔔絲) ...

    紅椒、珍珠筍(粟米蕊)、紫洋蔥、菜脯、雞蛋、薑片、蒜頭、生抽、清水、粟粉

  • 海皇冬瓜環 影片

    Toshiba HK

    想一焗幾味,肉、菜、湯都有齊,快速開飯?只要用東芝全新推出蒸氣烤焗水波爐ER-ND300HK 就...

    冬瓜環、細粒瑤柱、小蝦米、蝦乾、已浸發冬菇、豬肉粒、鮮蝦、水、浸瑤柱水、浸蝦米水、浸蝦乾水...

  • [香檸牛油烤焗三文魚]

    戀上味覺

    三文魚除了可以當魚生吃之外,還可以用香草來烤焗,絕對是簡單易做又美味,閒時多買幾片獨立包裝的三文...

    三文魚、牛油紙、牛油、鹽、黑椒碎、檸檬汁、檸檬、新鮮刁草(DILL)

  • 日式豚肉飯

    Ruby Wong

    簡單快趣碟頭飯

    洋蔥、西班牙豬豚肉片、飯、蛋、牛油、日本萬字豉油、水、味醂、糖

  • 三文魚飯團

    J's Kitchen

    最近天氣最適宜野餐Picnic, 呢個三文魚飯團就最岩啦!! Let‘s go picnic ~...

    三文魚、白芝麻、新鮮白飯、料理酒、紫菜、鹽

  • 非傳統日式的親子丼 影片

    肥高肥莉mmillu

    這次做的親子丼並沒有用到味醂, 日式醬油, 清酒和高湯/鰹魚湯粉, 反而是用上我們日常常用的調味...

    去骨雞腿肉、雞蛋、洋蔥、蔥、白飯

  • 養生大蒜葉爆炒豬肝

    May豬有請

    近日身體抱恙, 時常暈眩得連床都下不了。 見精神稍為好轉, 煮一個簡單又養生的小炒。 大蒜有殺菌...

    豬肝、大蒜葉、薑、鹽、糖、醃料:、紹興酒、油、生抽、老抽、胡椒粉、糖、生粉

  • 蘿拉老師上菜之【手指薑炒雞柳】

    泰泰風

    因形似手指而俗稱手指薑,它的特殊香氣會令人想念,除了鮮材使用之外,也常成為各種獨家咖哩的原料,這...

    雞胸肉 切粗條、手指薑 切粗絲、紅蔥頭 拍碎、蒜仁 拍碎、生鮮綠胡椒、紅辣椒 切斜片、九層...

  • *士多啤梨法式拿破崙*

    姊妹交換食譜週記

    呢件餅,整完我自己都心心眼, 超簡單易做,但絕對出得大場面~ 趁而家士多啤梨當造,快D整返個...

    現成酥皮、即溶吉士粉、士多啤梨、糖霜

  • 冬陰海鮮湯

    小高廚房

    每逢上泰國菜館吃飯都必點一鍋冬陰公。冬陰功湯煮法眾多,在家煮其實不難,只要配料齊備,便可輕鬆調出...

    鮮蝦 /大蝦、大蜆、草菇、蕃茄、乾葱頭、南薑、香茅、檸檬葉、指天椒、冬陰功醬、車厘茄、清水...