海皇冬瓜環
2019 年 07 月 19 日發佈 Toshiba HK
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想一焗幾味,肉、菜、湯都有齊,快速開飯?只要用東芝全新推出蒸氣烤焗水波爐ER-ND300HK 就搞掂,唔單止可以「烤焗」出金黃多汁雞腿 ,再「蒸」出入味海皇冬瓜環同嫩滑茶碗蒸蛋,一機多用夠晒方便!
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1蝦去外皮,清理蝦背上的腸泥,冬菇切片,
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2豬肉切粒加入調味料備用
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3冬瓜環切皮去瓜囊放入碟中,並加入浸瑤柱水 ,浸蝦米水 ,浸蝦乾水和水放入容器碟中,水波爐「 STEAM / 蒸煮」模式蒸20分鐘
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4加入其他配料,用「 STEAM / 蒸煮」再蒸10分鐘完成。
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