熱門食譜 食譜、做法 - 共11753篇

  • 鹹水角

    Elaine袁太廚房

    自家製鹹水角當然要塞多多餡料 , 用美的免油健炸寶代替油炸方式 , 唔駛用咁多油之餘 , 感覺冇...

    豬肉碎、冬菇 (預先浸軟)、蝦米(預先浸10分鐘至軟)、沙葛、韭菜、雞粉、乾蔥頭、油、糯...

  • 沙茶醬腩肉炒綠豆粉

    蜜薯薯

    昨晚打邊爐預多了食材，將吃不完的火鍋配料在今朝早上做了個熱炒早午餐，一樣美味可囗

    火鍋腩肉片、黑縱菌、甘荀絲、綠豆粉、沙某醬、蔥粒、炸蒽頭、金蒜粒、老抽、美極鮮、凍乾脆冬菇...

  • 山藥排骨湯 影片

    Chaomum Cooking

    春天乍暖還寒，要增強抵抗力，最好用山藥平補！ 山藥味甘性平，益氣養陰、補脾養胃、生津益肺、固精...

    山藥、豬軟骨、紅棗、薑、杞子、水、鹽

  •

  • 瑤柱冬菇姬松茸荷葉飯

    IstisDiningTable

    一直以為荷葉飯這個在酒樓賣的貴價餐點做法很複雜，要花很多時間煮，原來不是呢～只要預早一天準備好材...

    花菇、茶樹菇、姬松茸、瑤柱、去皮雞脾扒、櫻花蝦乾、白米、鮮荷葉、乾荷葉、米酒、蒜頭碎、紅蔥...

  • 生酮貝果

    喬一

    口感扎實，飽腹減脂，生酮貝果。食譜來自廚友 吃货2585

    杏仁粉、椰子粉、亞麻籽粉、洋車前子殼粉、泡打粉、帕瑪森奶酪、馬蘇里奶酪、雞蛋、溫水、蘋果醋

  • 鮮茄牛扒飯

    Harumaki

    番茄係屋企雪櫃存倉其中一種蔬菜，如要保鮮，建議番茄洗淨抹乾，去蒂，整個用保鮮紙包着，然後放入密實...

    牛板腱、番茄、蒜頭、迷迭香

  •

  • 眉豆花生雞腳湯

    海馬媽媽

    此湯有健脾和祛濕的功效，可以有效改善水腫和抗疲勞症狀，春夏袪濕消暑的靚湯好選擇。(18M+)

    眉豆、花生、雞腳、節瓜、扁豆

  • [Airfryer 免油炸鍋] 蘇格蘭蛋

    卷一廚房

    碎肉餡內只有烚蛋, 面層掩滿麵包糠, 放入鍋裡炸, 形狀像放大版的炸肉丸子。 「Scotch ...

    Sadia 豬柳扒 (200g)、洋葱 半個、生鷄蛋 2隻 (餡料)、生鷄蛋 2隻 (醃...

  • 番茄焗蛋

    閒暇

    焗番茄更加多汁鮮甜 ，簡易早餐，也可以當下午茶哦！

    雞蛋、聖女果、培根、馬蘇裏拉奶酪、黑胡椒、橄欖油

  •

  • 技巧篇｜花旗蔘、高麗蔘、紅蔘、黨蔘、移山蔘 鮮人蔘 細說它們的功效 影片

    Smallhouse Cooking

    今次和大家分享常見的蔘, 以及之間的分別。

    高麗蔘、花旗蔘、紅蔘、黨蔘、移山蔘、鮮人蔘