生酮貝果
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1杏仁粉,椰子粉,亞麻籽粉,洋車前子殼粉,泡打粉混合在一起攪拌均勻
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2帕瑪森奶酪,馬蘇里奶酪放在微波爐高火2分鐘,攪拌均勻,再進到微波爐高火1分鐘
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3雞蛋,溫水,白醋放入一起
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4快速將粉,奶酪糊糊和雞蛋水攪拌到一起,揉成麵團,麵團分為100g一個的6個球,每個球中間用手指穿一個孔,成為一個圓環
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52l水煮沸,放入10g減,然後把bagel放入,煮4秒撈出控幹
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6抹上雞蛋液,撒上亞麻籽,奇亞籽或者其他作裝飾,烤網上放烘焙紙,220度烘烤25分鐘
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