熱門食譜 食譜、做法 - 共11753

  • [又來餃餃震] 蟲草花鮮蝦豬肉蒸餃

    Elaine袁太廚房

    自家製餃餃永遠夠足料 , 不過今次只係包左23隻 , 好似唔係好夠食 , 留起的蝦頭蝦殼可以留番...

    半肥瘦梅頭肉、蟲草花(先浸水10分鐘)、冬菇 (預先浸軟)、冬菇水、基圍蝦、餃子皮、蒜頭...

  • 三杯杏鮑菇

    男人廚房

    杏鮑菇含有許多人必需要的胺基酸,還有維生素、重要礦物質等,且低脂肪、低膽固醇、低熱量,透過三杯的...

    杏鮑菇、青蔥、大蒜、辣椒、九層塔、薑片、醬油、糖、米酒

  • 雲耳滑雞煲仔飯(一人份量) 影片

    迪芭·90後小煮婦

    天氣近日凍左好多呀🤦🏼‍♀️ 一人份量煲仔飯💃🏻 出面食一煲都要50,60蚊🤔自己整平好多 ...

    小土鍋 17cm、雞、雲耳、米、臘腸、鹽、生抽、生粉、糖

  • 蝦醬黑豚肉粉絲煲

    May豬有請

    近日天氣再次轉涼, 最好就是來一鍋惹味又熱騰騰的煲仔小菜~ 雖然其貌不揚, 但無論配飯或作...

    粉絲、日式豆腐皮、乾葱、蒜蓉、蝦醬、糖、紹興酒、麻油、葱花、黑豚肉

  • 小黃瓜蓋飯

    pigs

    只要搭配簡單的食材來入口, 就算只有一樣配菜,也是好吃到不行!

    美濃好米高雄147香米、小黃瓜、醬油

  • 小技巧 - 輕鬆榨薑汁

    MrsPsKitchen

    很多時看到食譜要薑汁,用來做薑汁燉奶,醃肉類,炒菜或做甜品也會用到。這個榨薑汁方法很簡單,不用什...

    老薑

  • 白汁雞皇飯

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    放工想留在家食飯,貪方便既我會選擇碟頭飯, 通常30分鐘內就食得,今次做了白汁雞皇飯,大王大讚...

    雞扒、甘筍、薯仔、洋葱、清雞湯、淡忌廉、水、雞扒醃料、鹽、胡椒粉

  • 青醬雞肉飯。九層塔青醬的好滋味!

    西西烹飪筆記

    食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2015...

    雞腿肉、洋蔥、九層塔、白飯、大蒜、松子、鹽、橄欖油

  • 韓式辣醬炆五花腩肉

    applehoney

    (炆肉)千萬不要(強攻), 軟硬兼施方為上策,(電飯煲)不用(睇火)之餘,新款還有制式選擇、 ...

    五花腩肉、韓式辣醬、老抽 1-2 tsp、醬油 適量、薯仔(中)、洋葱 1個(切條)

  • 懶人版免油炸西多士

    doctorinkitchen

    茶餐廳的西多士了,又油炸(還要是用千年油),又牛油,又花生醬,在家自製西多士就健康得多,今次跟大...

    方包(飛邊)、雞蛋、牛奶、榛子醬/花生醬