懶人版免油炸西多士
2016 年 03 月 28 日發佈 doctorinkitchen
列印
茶餐廳的西多士了，又油炸(還要是用千年油)，又牛油，又花生醬，在家自製西多士就健康得多，今次跟大家分享的是更懶的方法，一滴油都不用
https://www.facebook.com/杏林廚B-154342048256879/
https://www.facebook.com/杏林廚B-154342048256879/
-
1先將方包放入焗爐焗1分鐘，稍為變硬身就可以，之後浸入蛋槳都不容易變型
-
2塗上榛子醬或花生醬，把兩塊方包夾起
-
3在大碟中倒入牛奶和雞蛋，攪勻
-
4把方包浸入蛋漿，然後放上自製錫紙盤中(在盤底塗上薄薄一層牛油，防止痴底)
-
5放入焗爐200度焗10分鐘至表面金黃
-
6淋上蜜糖或煉奶，完成
討論 暫時沒有留言。