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玉米片雞柳條~~金黃酥脆無負擔!!

有時候很想吃炸雞但又怕熱量高>"

雞胸肉、牛奶、鹽、黑胡椒粉、早餐玉米片

最近小JM媽因為多咗件新玩物 - 美的免油健炸寶(MF20B)，所以成日都心癢癢想整嘢食！ ...

泰國蝦肉、白麵包、雞蛋、麵包糠

「金鑲銀」，意思是把金黃的蛋黃平均地包著銀白的飯粒，再配合了XO醬，令這個炒飯更加鮮味！祝大家新...

白飯、蝦仁、叉燒、珍珠帶子、蛋黃、蔥、調味料：、XO醬、鹽、蝦仁醃料：、鹽、胡椒粉、酒、珍...

蠔仔除了用來整蠔餅、蠔仔粥，用來滾湯配合紫菜，是有好好的效用。每次女性生理期都會流失好多鐵質，容...

節瓜、蠔仔、紫菜、排骨頭、蔥粒、薑、紹興酒、胡椒粉、鹽

今次會講如何簡單地切割扁魚, 一次過講解2種方法, 學識以後就可以自己在家中開~~~ ...

龍脷魚、或扁魚

自家製蝦丸爽口彈牙，真材實料，唔會好似響街買咁食落粉多過肉。咬落仲有流心芝士滲出來！用來放湯或火...

蝦仁20隻、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、魚露 1茶匙、蛋液 2湯匙、麵包糠 1.5茶匙、乾番茜...

蝦仁和西蘭花口感爽脆,加入蒜頭色香味俱全

西蘭花、蝦仁、雲耳、蒜頭、生抽、蠔油、水、糖

材料係香蕉及椰子油。做法非常簡單，只係用椰子油，煎香兩邊香蕉至金黃色！超爆易整的甜品😋

香蕉（不要太熟）、椰子油

平時食烏冬一般都是以湯麵爲主，想有新煮意。炒烏冬也是不錯的選擇，因爲炒的烏冬很彈牙及富有口感。另...

烏冬、肥牛、李錦記XO醬、鹽、蔥花

這一道快炒只要材料準備好15分鐘就能上菜，快速，簡單，而且很好吃。非常適合要上班但回家還要煮飯的...

甜豆、青/紅/黃椒、花肉片、蒜頭(切碎)、太白粉、胡椒粉、鹽巴、蠔油、醬油、料酒/白米酒、...