Snowy Lala
又係簡單餸菜,家家戶戶必食嘅菜式
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[instagram: snowycookingkit...
半肥瘦豬肉、冬菇、馬蹄、葱花、生抽、老抽、鹽、糖、油、水、生粉
廚房女漢子Ritas
利用早餐吃粥剩下的半罐菜心,還有做餡餅剩下的絞肉,剛好用來煮這道很下飯、帶便當都可以的美味清冰箱...
豬絞肉、罐頭菜心、蒜頭、醬油、米酒、黑胡椒粉、菜心醬汁
小高廚房
農曆新年吃了不少賀年菜及應節食物,總有種飽飽滯滯的感覺;炮製一道非常易煮的家常菜糖醋雞翼,酸酸甜...
雞中翼、薑片、蒜頭(切片)、葱段、紹興酒、生抽、老抽、鎮江醋、花雕酒、冰糖(視個人喜好)、...
高太廚房
3.7富良野蛋白燉鮮奶是用了日本牛奶加上蛋白去燉,營養豐富,亦是秋冬滋潤甜品的一個好選擇!
5小碗份量:、3.7富良野牛奶、蛋白、冰糖、凍開水(4安士)、白米醋
SanaWan
最近街市d鮑魚平,$60有9隻!所以試下整呢道菜,好有泰式風味!
九孔鮑魚、糟露、香茅、青檸葉、雞湯
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...
大蜆、蛋、水、鹽
廚房女漢子Ritas
改良版的剁椒蒸魚,利用紅、綠甜椒來緩和剁椒的辣度,讓辣椒也變的很容易入口,蒸魚的醬汁香辣有勁,忍...
魚菲利(選擇適合蒸的魚種)、紅甜椒、綠甜椒、蒜頭、豆鼓、蔥、米酒或黃酒、鹽、蔥、薑片、剁椒...