熱門食譜 食譜、做法 - 共36228篇

  • 脆皮餃子（air fryer 製）

    慳家小師奶

    用air fryer 整餃子，唔洗洗廚具，12分鐘整好！ 個皮脆卜卜！ 餃子肉汁完全無流失，...

    即食日式餃子

  • 烤麩蟲草花蒜芯炒淮山 影片

    鐵朗

    一個清清地爽口的餸菜

    鮮淮山 1棵、蒜芯（切條）、烤麩（切條）、蟲草花、乾蔥（切碎）、蒜頭（切碎）、薑、雞粉、糖...

  • 日式咖喱雞飯

    YeungMa

    簡易日式料理，日式咖哩在我家的出場率甚高，咖喱很下飯，噴香濃郁的咖喱汁直接淋在白飯上，煮一大鍋就...

    洋蔥、雞柳、日式咖喱磚、甘筍、薯仔、水、薑汁、日式醬油、味醂、胡椒粉、粟粉、油

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  • 九层塔焖家乡鸡

    Kikikek

    很独特的一道菜，简单易一学

    家乡鸡、蒜蓉、九层塔、盐、白米酒

  • 泰式肉碎生菜包

    HeiMan

    好方便又可以當一餐😆

    梅頭瘦肉攪碎、乾蔥、蔥、芫茜、檸檬葉、泰國青檸檬、泰國糯米粉、魚露、泰式辣粉、生菜

  • 茶碗蒸し (低溫慢煮版) 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    呢個係香港普遍叫日式蒸蛋， 今次用低溫慢煮方式去煮，滑到你唔信。 配料自由配搭，自己鍾意就得。 ...

    雞蛋、雞湯、濃縮鰹魚汁、日本豉油、三文魚子、蟹拆肉

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  • 三色椒蝦仁

    閒暇

    好漂亮的一道菜，一上桌都為飯桌添了色彩，吃著都覺得幸福~

    蝦仁、彩椒、料酒、薑汁、黑胡椒碎、生粉、鹽、沙拉油、雞粉、蒜、薑片、生抽

  • 「糖醋雷公鑿苦瓜」和 「豆豉蒜蓉肉排炆苦瓜」

    Carline Ki

    買了$10，有3個雷公鑿苦瓜，這類苦瓜爽而不會太苦和瀝，最適且用來做醃「糖醋雷公鑿苦瓜」及「豆豉...

    雷公鑿苦瓜、鎮江或陳醋、糖、鹽、豆豉蒜蓉肉排炆苦瓜：、雷公鑿苦瓜、肉排、、

  • 西式肉醬 (6人份量)

    Sallyho莎莉豪

    西式肉醬，可準備大量，冷藏收起，分次做肉醬意粉、Shepherd's Pie及千層麵，大人細路都...

    碎牛、茄膏、罐頭蕃茄、紅蘿蔔、西芹、洋蔥、紅酒、香草、鹽、黑椒粒

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  • 貝兒實驗室。烤南瓜庫斯庫斯溫沙拉

    貝兒實驗室

    比起冰涼的冷沙拉，入口舒適的溫沙拉最適合秋冬補充纖維。端上一艘斑紋南瓜小船，金黃色烤南瓜鬆軟綿密...

    斑紋南瓜、橄欖油、以色列庫斯庫斯、雞高湯或蔬菜高湯、紅酒醋、蜂蜜或龍舌蘭糖漿、青蘋果，切丁...