熱門食譜 食譜、做法 - 共3964

  • 牛冧扒配薯仔2食(薯條, 薯蓉)

    C房菜

    因為個薯仔湯… 所以今晚就要食返個西餐, 行左去一田, 見到佢有醃左既100% 草飼牛冧扒, 又...

    草飼牛冧扒、薯仔、牛油、鹽 for 薯蓉、奶 for 薯蓉、黑椒for 薯蓉、油

  • 【嫩滑蒸水蛋】

    Ann Kok

    蒸水蛋是普遍的家庭菜餚,要如何掌握水的分量才會做出嫩滑的水蛋。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ h...

    蛋【A】、溫水【不燙手即可】、鹽巴、淡醬油、胡椒粉/黑椒粉

  • 三文魚奶油菠菜意粉

    LoveKellyKitchen

    剛做起意粉時突然覺得好有聖誕Feel呀! 見到個人心情都開心曬!自己已經進入聖誕節既holida...

    三文魚、菠菜、紅椒/黃椒、日本意粉、Basil、白汁:、淡忌廉、清雞湯、麵粉、鹽

  • 日式大阪燒

    俏媽咪潔思米

    好吃好香的大阪燒,表面有著因為熱度而會跳舞的柴魚片,搭配清爽的高麗菜麵糊以及海鮮~淋上酸甜風味好...

    蝦仁、花枝、低筋麵粉、蛋、水、鰹魚粉、鹽、高麗菜、好味醬(豬排醬)、美奶滋、柴魚片、味島香...

  • 羅馬生菜素肉包

    Kris Wan Ka-wai

    西泰式的fusion,用羅馬生菜搭配素肉碎,爽脆滋味!而且羅馬生菜長長的,捲入肉碎享用時沒有弄髒...

    羅馬生菜、大豆素肉碎 (meat free)、迷迭香、芫荽碎 Parsley、燒烤醬、辣椒...

  • 東販小食堂:南美風香檸鯛魚繽紛沙拉

    台灣東販

    炎熱的天氣最適合來道清爽的料理 再佐以檸檬的香氣及異國的氛圍 更令因熱氣而煩躁的心情瞬間...

    鯛魚(生食用)、帆立貝柱(生食用)、洋蔥、西洋芹、蘘荷、番茄、香菜(或是羅勒)、青辣椒(或...

  • 蔬菜雞絲涼麵 (附日式胡麻蕃茄汁做法)

    StarryTearoom

    這個蔬菜雞絲涼麵,亮點是自製的胡麻蕃茄汁。只要有新鮮蕃茄,便能簡單做到。微酸的蕃茄,配上濃郁的胡...

    紅椒、黃椒、綠椒、雞絲、意粉、蕃茄、日式胡麻醬、醬油、米醋

  • 厚切 四川回鍋肉

    Harumaki

    回鍋肉意思係把豬肉先烚煮半熟,然後把肉 「回鍋」,跟醬汁菜料併炒。

    五花腩豬肉、蘆筍、紅色燈籠椒、蒜蓉、辣味豆瓣醬

  • 酥煎香魚V.S秘訣

    俏媽咪潔思米

    說到煎魚呀~媽咪們好頭疼,一不小心魚煎得焦了~或是煎成魚酥了~上桌賣相不好,怎麼辦呢???看看媽...

    香魚、木薯粉、檸檬、胡椒粉

  • 蜜汁肉乾~『飛利浦氣炸鍋』

    ㄚ曼達

    孩子們很喜歡把肉乾拿來當作零嘴,所以我這個媽媽就異想天開,用氣炸鍋來做蜜汁肉乾,沒想到還蠻方便的...

    豬絞肉、李錦記蜜汁烤肉醬、粗粒黑胡椒、飛利浦氣炸鍋