蜜汁肉乾~『飛利浦氣炸鍋』 2014 年 05 月 17 日發佈 ㄚ曼達 列印 4 36 4724 請稍等. 請稍等. 孩子們很喜歡把肉乾拿來當作零嘴,所以我這個媽媽就異想天開,用氣炸鍋來做蜜汁肉乾,沒想到還蠻方便的呢? 肉乾口味可以依個人喜愛來變化,今天我用蜜汁烤肉醬跟一點點黑胡椒,下次來做點別的口味吧!!!!! 食材 (1-2人) 30分鐘內 食材 豬絞肉 210克 李錦記蜜汁烤肉醬 2大匙 粗粒黑胡椒 少許 器具 飛利浦氣炸鍋 1台 1絞肉買細的,回家後再用菜刀剁更碎喔!!!!(我用得是90%瘦肉的豬絞肉) 2加入兩大匙的李錦記蜜汁烤肉醬,喜歡甜一點的,可以再加一大匙蜂蜜喔!!! 3烘焙紙先折好,大小要可放入氣炸鍋內 4將一半的肉放入烘焙紙中,折好後,用酒瓶或是桿麵棍將肉桿平,然後放入冷凍,冰30~60分 5冷凍庫取出肉片,直接放入氣炸鍋內 6120度烤15~20分 7取出後,將肉片放在另一張烘焙紙上,如果油脂過多,可以先吸一下油 8180度3分鐘,翻面後再180度3分鐘 9切掉旁邊黑的部分,就是好吃的蜜汁肉乾囉!!! 10氣炸鍋把不可能變可能!!!
討論 暫時沒有留言。