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鹹檸檬蒸烏頭魚 Steamed Lemon Grey Mullet

烏頭魚有許多做法如：「凍烏頭魚」、「豉汁蒸烏頭魚材」、「鹽烤烏頭魚」，「㰖角蒸烏頭魚」和「鹹檸檬...

烏頭魚、鹹檸檬、

鹽麴與肥美的魚油是天生一對！經過鹽麴醃漬的鮭魚比起一般食鹽多了甘醇甜味，小火慢煎讓魚肉表面焦糖...

鮭魚排、檸檬、日式七味粉、鹽麴、蔬菜油

去泰國旅行，有一種街頭甜品係一定要食嘅，就係香蕉煎餅。不過唔好以為香蕉煎餅係傳統泰國甜品，其實薄...

急凍原味印度煎餅 Frozen plain roti、香蕉 Banana、雞蛋 Egg、牛...

平時食又或者過年食都一樣咁方便，冬菇可以先炆定，到食嘅時候先放花膠入去炆，好快完成一道賀年菜! ...

花膠、冬菇、西生菜、浸冬菇水、水、生抽、老抽、糖、蠔油

切些高麗菜絲、小黃瓜片、蕃茄片和咖哩醬肉絲一起夾在刈包裡吃,顏色漂亮、好吃清爽,有別於傳統口味,...

牛頭牌咖哩塊、刈包、高麗菜、小黃瓜、小蕃茄、洋蔥、肉絲

將辣炒年糕做簡單的變化，加入花椰菜與金針菇，和軟Q軟Q的年糕做搭配，香香辣的很夠味。

年糕、韓國辣椒醬、洋蔥、金針菇、花椰菜、白砂糖、香油

夏日小孩消暑系列～

乳酪、燕麥乾果脆脆

夏天冰箱必備的涼拌小菜~自己動手做~只要加上淬釀鰹魚露味道整個大提升~酸酸甜甜不死鹹~清清爽爽好...

小黃瓜、蒜頭、辣椒、淬釀日式醬油露、白醋、糖

田樂味噌自由自在得加香料,種類變多吃不膩.與昆布湯煮蘿蔔,蒟蒻等很塔囉~.作法真簡單輕輕鬆鬆做啊...

赤味噌、酒粨(可用酒釀)、味霖、水、薑汁

又來到野餐季節啦 ☀️ 係時候準備有營又方便嘅美食！嘉頓特厚切皮三文治麥包除左含鈣之外，只要輕輕...

嘉頓特厚切皮三文治麥包、蝦仁、牛油果、橄欖油、蛋黃醬、芥末子醬、鹽、黑胡椒