熱門食譜 食譜、做法 - 共35823

  • 瑪莉廚房:香蔥肉燥(豆渣)煎包

    瑪莉的料理世界

    其實這個《香蔥肉燥煎包》可以說是清冰箱的產物 《豆渣》是製作豆漿留下來的渣渣。 《青蔥》是婆...

    中筋麵粉、豆渣、細砂糖、鹽、酵母粉、溫水、沙拉油、餡、青蔥、肉燥

  • 上海無鍚骨菜飯

    兼職煮婦

    無錫骨通常細細粒,不過大王鍾意大塊肉,就下佢啦。

    食材

  • 焗藍莓芝士餅

    菠蘿愛入廚

    藍莓是一種對眼睛很好的水果,而且價錢經濟。 用來炮製焗芝士餅,不錯的選擇。

    藍莓、忌廉芝士、酸忌廉、砂糖、雞蛋、牛油、消化餅碎、藍桑子(裝飾用)

  • 【影片】氣炸脆薯角 【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    呢個其實未有氣炸鍋之前都成日整 不過係用焗爐整,一樣少少油,多多脆! 本身都想拍下片!但一直...

    薯仔、醋、鹽 (煮薯仔用)、鵝油、鹽、黑椒粉、雜香草

  • 日式紅茶包

    applehoney

    今次意外地給我發現這個日式紅茶粉很高興,事原跟友人在香港铜鑼灣Citysuper 外資超市發...

    高筋麵粉、紅茶粉、鹽、酵母、牛奶、糖、牛油

  • 韓式辣醬焗三文魚骨腩

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一個食譜適合空氣炸鍋、焗爐和煎pan。今次選用了韓國辣椒醬焗三文魚,完全可以僻走三文魚的魚腥味,...

    三文魚骨腩、[醃料]韓國辣辣醬、[醃料]生抽、[醃料]鹽、[醃料]糖、[醃料]蒜蓉、油、粟...

  • 【新手入門】瑪格麗特餅乾

    樂樂的小資廚房

    很多人覺得做餅乾 一不小心就會失敗 不過最近,樂發現了一款 瑪格麗特餅乾 連新手都很容易上手...

    無鹽奶油、熟蛋黃、糖粉、低筋麵粉、玉米粉

  • 蜜汁烤鳳翅

    Piki Wang

    烤的油亮透的雞翅膀,表皮微甜的蜜香,齒頰留香,一隻接一隻,這道料理需要前一天晚上先醃好,放到冰箱...

    雞翅、醃料:醬油、蒜末、薑末、醋、紅砂糖、香油、麥芽水、蜂蜜水

  • 港式火腿西多士

    香港好廚娘

    港式火腿西多士簡單易完成

    白方包、咸火腿、芝士、雞蛋、牛奶、橄欖油

  • 蒜香白雲鳳爪 白雲鳳爪 辣 影片

    Kate Chan

    其實口味好個人,酸酸甜甜辣唔辣由得你。 自己本身好鍾意食泰式鳳爪,但因為屋企有老有b,大部分都...

    鳳爪、甘筍切絲、洋蔥切絲、蒜蓉、白醋、茄汁、糖、愛吃辣的可添加豆瓣醬