熱門食譜 食譜、做法 - 共4686篇

南乳粗齋

Simple Kan

過節傳統美食。清雪櫃一流。

冬菇、粟米芯、甘筍、蜜糖豆、娃娃菜、龍口粉(小)、枝竹/豆卜、薑、蔥白、南乳、素食蠔油、鹽...

綠茶黑糖銅鑼燒

高太廚房

銅鑼燒又稱豆沙包或豆沙餅,是日本卡通動畫叮噹最愛吃的甜品.今次用了黑糖及自製紅豆蓉去做這甜品,不...

底筋麵粉、黑糖/砂糖、牛奶、泡打粉、雞蛋、蜜糖、綠茶粉、自製紅豆蓉

鮮果撻Fruit Tart 影片

MrsPsKitchen

鮮果撻Fruit Tart，香脆的曲奇撻皮，加入卡士達醬，上面加上色彩繽紛的水果，超好味！ ...

中筋麵粉、糖、牛油、水、雞蛋、蛋黃、糖、牛奶、粟粉、雲尼拿香油、水果、杏桃果醬

藍莓鬆餅

艾華斯

晚飯過後，突然很想做烘焙，決定來個最快捷簡單的藍莓鬆餅(食譜參考Kestrel)~~

低筋粉、全麥粉、泡打粉、海鹽、原味乳酪、糖、蛋、橄欖油、藍莓

軟綿綿的巧克力燙麵戚風蛋糕(6寸) 影片

Karen Ling

我使用了燙麵和蒸氣烘烤的方式製作這個戚風蛋糕，這種製作方式可以做出柔軟保濕的戚風，其實這樣的做法...

Cake flour 低筋麵粉、Cocoa powder 可可粉、Cooking oil...

英式石頭蛋糕 影片

MrsPsKitchen

英式石頭蛋糕！這個石頭蛋糕，外形像石頭，像迷你英式鬆餅。是二次世界大戰時，因為物資有限，而這個小...

中筋麵粉、泡打粉、糖、牛油、雞蛋、牛奶、果乾

椒絲蝦仁油條蒸水蛋 影片

鐵朗

油條加少少辣椒蒸水蛋，味道比普通水蛋更好味 😘😘😘

急凍蝦仁、油條、雞蛋、辣椒絲、鹽、胡椒粉、麻油、雞粉、蔥花

芒果果凍夾層慕絲蛋糕

Man Lam

芒果控📢📢 🥭芒果果凍夾層慕絲蛋糕🥭 老公公司有同事離職，整個蛋糕比佢攞返公司farew...

消化餅、牛油、芒果、芒果茸、鮮奶、糖、淡忌廉、魚膠粉、芒果茸、糖、水、檸檬汁、魚膠粉、芒果...

藍苺醬芝士蛋糕

小煮婦 littlewife

這個芝士蛋糕口感紮實，微酸的忌廉芝士和酸忌廉十分匹配，奶香濃厚。而且餅底充滿麥香和牛油香，十分香...

忌廉芝士（Cream cheese) 300克 酸忌廉 140克 白糖 70克 雞蛋 2隻...

香蒜肉絲意粉

Helen Helen

蒜味香濃，材料非常簡單，肉粒，雜豆，火腿。簡單易做又好味，需要遷就家里的小孩，所以做了少黑胡椒粉...

意粉、火腿 （切絲）、雜豆 （出水備用）、豬肉碎、蒜頭 （切碎）、蒜粉、鹽、生粉、生抽、黑...