熱門食譜 食譜、做法 - 共8170篇

慢煮手撕雞蘑菇菜飯

Elaine袁太廚房

材料多步驟多 , 但味道佳的慢煮手撕雞蘑菇菜飯完成 , 整手撕雞剩下的雞骨留起 , 用來下次煲湯...

雞、洋蔥、甘旬、白蘑菇、蒜頭、乾蔥頭、小棠菜、白米、酒、薑、水、鹽、蔥、胡椒粉

Bulalo 菲律賓牛肉湯

廚房女漢子Ritas

Bulalo也是菲律賓餐廳都會有的ㄧ道菜，每家也都各有自家煮法，煮食過程只用簡單的調味熬出牛肉本...

厚牛小排（帶骨）、洋蔥、大蔥、薑、月桂葉、白菜、蔥花(裝飾用)、鹽、黑胡椒粉、米酒

[深夜食堂第8夜] 鱈魚子(燒魚卵)

aricia

脫衣舞女郎瑪麗林和賣魚卵的人交往的時候每次都點燒魚卵 魚卵燒一下才好吃 那應該是屬於瑪麗...

鱈魚子、鹽、清酒、大葉

[簡易炆冬菇賀年菜] 炆冬菇螺片生菜 影片

LoveKellyKitchen

年三十啦！除左諗團年之外，又可以諗定D賀年菜啦! 我只須要簡單炆下冬菇，再加埋罐頭螺片，賀年菜...

冬菇、罐頭螺片、西生菜、水、生抽、老抽、糖、蠔油、打芡(如需要)、炆冬菇汁、生粉、水

主菜篇｜泰式辣味烤春雞 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

今次會用泰式風味來烤春雞~ 成品: 2 人 烹調時間: 約 14 小時 (醃12小時) ...

春雞、香矛、芫茜、蒜瓣、紅蔥頭、薑、辣椒、青檸皮、青檸汁、黑椒粒、原蔗黑糖、魚露、生抽、老...

香芋頭糕

菠蘿愛入廚

初初誤以為整芋頭糕比起整蘿蔔糕複雜，原來很容易。現在與大家分享簡易嘅做法，大家不妨試試以下的食譜...

芋頭 （一個）、粘米粉、木薯粉、鹽、五香粉、蝦米、臘肉、臘腸、水、白芝麻、蔥花

法式焦糖杏仁朱古力餅

Missta愛。下廚

農曆新年時收到親戚送的曲奇禮盒，入面有這個焦糖杏仁餅，大夫一嚐後話超好吃😋忍唔住一次過吃光光～鍾...

材料：（可做3x4cm 20個）（21cm正方型模）、無鹽牛油、砂糖、低筋麵粉、杏仁粉、可...

增強免疫力湯水 【日月魚蟲草花螺片湯】 影片

小廚房煮大餐

蟲草花補肺益腎平民補品 能增強抵抗力 日月魚有明目作用 螺片 滋陰補腎 詳細食譜連結 :...

日月魚、蟲草花、螺片、紅蘿蔔、淮山 蓮子 百合 玉竹、豬展、蜜棗

咖喱牛筋

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

今次喺cook1cook訂咗一包急凍牛孖筋，起初以為好難整，實際一啲都唔難，效果又非常好。

美國安格斯牛孖筋、乾蔥頭、咖喱粉、薑片、蔥段、冰糖、魚露、上湯或水、咖喱葉（可免）、椰奶、...

【情人節蛋糕】減糖版士多啤梨芝士蛋糕（7" )

唯媽

唯爸生日，但大住肚好易攰，就整個最簡單嘅芝士蛋糕，就快3歲嘅唯b都有份食，大家趁住情人節快啲整，...

消化餅、無鹽牛油、士多啤梨、魚膠粉、糖、水、淡忌廉、忌廉芝士、士多啤梨（作裝飾用）、水（用...