熱門食譜 食譜、做法 - 共38099

  • 自製豆漿

    廚房女漢子Ritas

    香醇可口的豆漿,只要有台果汁機和濾袋就可以喔~自己煮一鍋豆漿,以1:8的濃度還可以做豆花和好多其...

    黃豆、水、豆漿袋

  • 《豉汁、柱侯醬蒸白鱔》

    林愛煮CookingLam

    屋企係無人食白鱔架,做一人午餐⋯⋯正! 今次加左啲柱侯醬,一定要醃過夜,入味到呢??

    白鱔、香辣豆豉醬、柱侯醬、蒜蓉、姜蓉、生抽、胡椒粉、糖、鹽、紹興酒、生粉、

  • 自家制 - 焗蝦~蝦~蝦~

    GiGi

    簡單又易整... 好方便既一個做法。

    砂糖、豉油、雞粉、米酒、鹽

  • 鴨賞燴飯 影片

    王小傳

    材料:白飯、鴨賞絲、青蔥、玉米、紅蘿蔔 做法:先爆香青蔥,再放入鴨賞及紅蘿蔔,喜歡吃辣可加入黑...

    白飯、蔥、玉米粒、鴨賞、紅蘿蔔、太白粉

  • 香煎秋刀魚

    花媽甜心派

    秋刀魚營養豐富價格親民 但是每次要處理時總覺得腥味很重 只要煎煮前運用檸檬就可以減低腥味...

    秋刀魚、檸檬、鹽

  • 合掌瓜淮山湯

    JessicaKitchen

    清甜的湯水,營養豐富又不太燥熱

    合掌瓜、淮山、生薏米、熟薏米、紅棗、水、陳皮、鹽

  • 芒果派。卡士達作法

    俏媽咪潔思米

    卡士達醬是甜派中很常出現的餡料,細緻滑口,香甜的淡淡滋味,搭配上新鮮的水果,視覺效果極佳,親和口...

    蛋黃、砂糖、玉米粉、低筋麵粉、牛奶、鮮奶油、香草棒

  • 香草煎三文魚扒

    SamSamKitchen

    三文魚是其中ㄧ様雪櫃必備食物。。。閒時買来急時用。。。要完成這ㄧ道菜式。。。只不過十分鐘左右而已...

    三文魚扒、橄欖油、黑胡椒碎、羅勒碎、檸檬汁、蕃茜碎

  • 鹿茸茶

    小廚

    鹿茸最簡單的吃法,是直接嚼著吃,但也可以泡成茶水喝,加點紅棗和杞子,滋補味道還不錯,有點談談的藥...

    鹿茸片、紅棗、杞子

  • 【巧克力芝士撻】

    Ann Kok

    芝士-干酪,又名奶酪、乳酪,或译称芝士、起司、起士,是乳制食品的通称,有各式各样的味道、口感和形...

    塔皮材料、牛油、糖粉、蛋、中筋麵粉、芝士餡料、奶油芝士、牛油、幼糖、蛋、玉米粉、大概20個...