熱門食譜 食譜、做法 - 共38099

  • 簡易版玫瑰鼓油皇乳鴿(有片) 影片

    mujima

    原本想整脆皮乳鴿,想想下又多功夫,又怕油煙多,唯有做個簡易版「玫瑰鼓油皇乳鴿」比屋企人食。 我不...

    乳鴿、草菰老抽、生抽、水、玫瑰露、冰糖、薑、葱、八角、麥芽糖、熱水

  • 金不換粉絲大頭蝦煲

    ToDaySpecial

    夏天係需要泰菜。 唔想一味辣辣辣,就可以試下呢個蝦煲,充滿金不換既香味,將蝦轉為蟹都得😉 ...

    大頭蝦(普通蝦亦可)、粉絲、薑、蒜頭、金不換、唐芹、老抽、魚露、蠔油、麻油、胡椒粉、水

  • 煙肉燕麥糠包

    Allyleung

    這款包包低油,無糖,並且加入燕麥糠在其中,是一款鹹口的包,皮脆內軟,充滿麥香,超級...

    份量:、材料:、高筋麵粉、燕麥糠、蜂蜜、鹽、植物油、酵母、冰水、餡料:、煙肉、芝士粉

  • 無錫肉骨頭

    陳家廚坊

    準備時間: 排骨醃過夜 烹調時間: 約2小時 材料選購:排骨要買一字肋排...

    排骨、鹽、紹酒、醬油、冰糖、八角、玉桂粉、紅麴米、京葱、薑

  • “雙如爸媽”5分鐘快煮香蕉pan cake

    Amy Chao

    “雙如爸媽”最近發現外國分享了一個超簡易的Pancake食譜,兩樣食材:香蕉+雞蛋,只需5分鐘,...

    香蕉、雞蛋、藍苺、老陳皮冰糖燉檸檬、煮食油

  • 蒜香橄欖油菠菜義大利麵(5分鐘)

    蘋果愛料理

    用急凍熟麵做義大利麵料理,只需要一個鍋子,從備料起算,5分鐘就可完成一道簡單、健康又美味的義大利...

    菠菜義大利麵、蒜頭、冷壓初榨橄欖油、鹽

  • 芝味繽紛焗白汁通粉

    卷一廚房

    通心粉為一種義式麵食,比較義大利粉短,呈腰豆形,通常不含雞蛋。常見於西式餐廳,亦為為香港茶餐廳及...

    通心粉1碗、三色椒適量(切塊)、蛋1隻、白汁1/4罐、芝士1塊

  • 宮保蒟蒻蝦仁

    旭家蒟蒻

    天氣變得比較冷就想吃一些辣辣的料理,再大口扒著飯,阿姆阿姆吃下去真的是好滿足啊~今天教大家宮保蒟...

    蒟蒻蝦仁、雞胸肉、雞蛋、小辣椒、乾辣椒、花椒粒、青蔥、蒜頭、花生米、《調味料》糖、《調味料...

  • 一鑊熟番茄羅勒意粉

    janicescookbook

    半個鐘一煲過搞掂, 啱哂平日放工煮! 而且仲可以有好多變化, 下次試試番茄以外嘅口味~

    意粉、洋蔥、蒜頭、車厘茄、新鮮羅勒、橄欖油、乾紅辣椒碎、鹽和黑胡椒、水、茄膏、水牛芝士 (...

  • 檸檬糖霜蛋糕 Lemon Drizzle Cake

    janicescookbook

    今次呢個係叫drizzle cake, 即係上面加一層用檸檬汁做嘅糖漿, 滲哂入蛋糕裡面, 而蛋...

    無鹽牛油、砂糖、雞蛋、檸檬、白麵粉、泡打粉、牛奶、糖霜 (或以普通砂糖代替)