熱門食譜 食譜、做法 - 共3629篇

  • 素沙爹牛柳串燒

    高太廚房

    素沙爹牛柳串燒靈感是來自近日在馬來西亞素菜館食到的一款串燒,是用了猴頭菇做成素牛柳,於是自己就配...

    處理後的猴頭菇、生粉、竹籤、砂糖、素菇粉、鹽、薑粉、黃薑粉、咖哩粉、五香粉、花生醬、生抽、...

  • 狗尾草雞湯

    歐巴桑的快樂廚房

    狗尾草有「台灣人蔘」的美譽， 適合用於小兒發育不良及增強體力之特殊藥草又名通天草。 ...

    土雞切塊、新鮮狗尾草約

  • 紅酒櫻桃芝士蛋糕

    Kris Wan Ka-wai

    不需要烤焗的 ，紅酒櫻桃芝士蛋糕

    PHILADELPHIA Cream Cheese、車厘子、紅酒、砂糖、薑餅、無鹽牛油、雲...

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  • 芝士鄉村麵包

    josearfung

    加入芝士絲一齊焗, 整間屋都充滿麵包香http://josearfung.blogspot.hk...

    中種、高筋麵粉、依士、水、鹽、麵團、高筋麵粉、鹽、糖、水、牛油、芝士絲

  • 蘿蔔清湯腩

    Sallyho莎莉豪

    清清地做一個清湯腩，沒有大量配料，只有蘿蔔，做好配個麵及菜，平衡不油不膩。

    牛坑腩、白蘿蔔、冰糖、甘草、花椒、八角、草果、香葉

  • 明目健脾潤肺湯 影片

    Chaomum Cooking

    自從開始拍YouTube後，我對電腦和手機的時間愈來愈多，經常覺得眼乾，所以我對眼睛好的食物和湯...

    日月魚乾、海底椰、乾鐵棍准山、紅蓮子、芡實、桂圓、椰棗、瘦肉、水

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  • 《簡易食譜》泰式焗豬頸肉

    EATATHOME_食・家

    假期想和朋友聚一聚，在外面找個地方吃個晚飯也不容易-小孩子不能到處走動，晚飯時間又限時限刻交枱，...

    豬頸肉(大約兩隻手掌大小)、檸檬葉，切幼絲、乾蔥，切碎、芫茜，切碎、老抽、糖、辣椒粉、米酒...

  • 牛柳粒肥茄盒

    菠蘿愛入廚

    平常見到茄子都是長形，但今次用了此種外形好像南瓜一樣....肥肥矮矮，最好當作器皿盛載美味牛柳粒...

    牛柳粒、三色椒、白荷菇、肥茄子、雞粉（醃牛柳粒）、紹興酒（醃牛柳粒）、黑胡椒（醃牛柳粒）、...

  • 趣緻Minions朱古力香蕉包

    BigMiniCook

    自從女兒看過Despicable Me後就愛上了minions，最近全球又火熱上演 Minion...

    香蕉麵包材料：、• 熟透的香蕉、• 牛奶 / 清水、• 高筋粉、• 鹽、• 快速酵母、• ...

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  • 夠酸夠辣酸菜魚

    小雲

    我食得好酸好辣，重口味份量，哈哈 平時食譚仔都食大辣，唔喜歡太辣可以自行減辣的部分

    財神醃酸菜、草魚腩、鮮腐竹、芽菜、荽茜、啤酒、胡椒粉、鹽、生粉、蛋白、乾辣椒、浸泡野山椒、...