熱門食譜 食譜、做法 - 共4240

  • 手撕包菜

    Ccooking

    自從上次在湘菜館吃了這個手撕包菜就一直念念不忘,今天終於吃上了,超級開心,哈哈~ 非常香,非常好...

    捲心菜、幹紅椒、五花肉、蒜、生薑、鹽、蠔油、生抽、花椒油

  • 咖哩芝士焗雞柳飯

    SamSamKitchen

    咖哩加芝士呢個配搭冇得輸... 隨便煮已經可以好美味!

    白飯、蛋液、鹽、雞粉、迷你粟米仔、啡蘑菇、雞腿扒、日式咖哩磚、奶、馬蘇里拉芝士絲

  • 鮮奶凍

    蜜薯薯

    熱騰騰的早上就連早餐也想吃得涼快點,其實用鮮奶做奶凍拌上麥脆片也是一個解暑降温的營養簡餐喔!

    鮮奶、淡忌廉、雲尼拿香油、魚膠片、糖、麥脆片

  • 照燒雞扒

    May豬有請

    非常經典的日式料理。 這次選用比較嫩滑的雞腿部分, 想吃厚肉一點的也可以用雞胸肉。 這簡易照燒汁...

    去骨雞腿肉、日式醬油、味醂、清酒、蒜頭

  • 節瓜金菇粟米粒蠔肉蜆肉潮州粥~多多菜少少飯♡

    Cline Tsoi

    Cline老公好鍾意食潮州打冷食的蠔仔粥,最重要靠晒呢3樣野~大地魚粉+魚露+冬菜碎,就可以煮出...

    急凍蠔肉、急凍蜆肉、豬肉碎、飯、節瓜、粟米粒、乾蔥、蒜頭、中芹、芫荽、蔥、薑片、水、魚露、...

  • 南乳西班牙黑豚架

    SamSamKitchen

    厚切黑豚架可以整到咁juicy、一啲都唔會嚡口... 我覺得非常成功囉... 今次真係要畀個叻自...

    西班牙黑豚架400g、南乳(大)、糖

  • 燒汁豚肉蘆筍卷

    Harumaki

    今次試用蘆筍做主菜。知道蘆筍是抗癌之皇其中一科有益食材,可有免疫力及去水腫功效。配合肉類(蛋白質...

    鮮豚肉片、蘆筍、日式燒汁

  • 泰國珠茄與咖哩雞是好搭檔

    泰泰風

    泰國的茄子有多種品種, 其中這種長的像綠色珍珠的稱作珠茄 珠茄的果皮略厚口味微苦帶點苦甘,是...

    肉片、筍子、綠咖哩

  • 【嘗得到的聖誕歌】紅莓爆谷棉花糖

    香港愉景灣

    上次教大家整“We Wish You A Merry Christmas”提到嘅無花果聖誕布丁,...

    爆谷、棉花糖、牛油、鹽、雲呢嗱油、紅莓乾、七彩糖粒

  • 鑊炒洋葱煙肉薯仔粒

    janicescookbook

    炒薯仔好簡單, 同炒香嘅煙肉簡直係絕配!

    洋蔥、煙肉、薯仔