熱門食譜 食譜、做法 - 共35251

  • 鼓椒排骨

    廚房女漢子Ritas

    味道香濃、美味可口的家常料理,下飯、帶便當最合適,排骨入口骨肉分離;甜椒清脆帶出不同口感,實在是...

    小排骨、青椒、紅甜椒、洋蔥、蒜頭、豆鼓、蔥、醬油、黑胡椒粉、棕櫚糖或二砂、米酒、香油、太白...

  • 咖喱羊腩配印度薄餅

    MrsSat Cooking

    冬天又係食羊肉嘅季節 ,今日放假來整個咖哩羊腩配印度薄餅 ,羊肉選用紐西蘭羊肉 ,比較嫩滑唔騷。...

    羊腩、咖哩醬、洋蔥、番茄、薯仔、薑、蒜頭、清雞湯(或水)、雞精粒、蠔油、鼓油、鹽、糖、米酒...

  • 杏仁瓦片

    yumbakery

    做得很薄的杏仁瓦片,金黃鬆脆。這款曲奇屬於脆片,十分可口。材料和做法都十分簡單,只要做得夠薄,就...

    牛油溶液、糖粉、蛋白、低筋麵粉、杏仁片

  • 肉絲竹筍拌麵

    Selina Wu

    看到許多朋友分享的美食,中午也會煮好幾道菜外加一個湯,看得我滿是佩服,通常中午只有我跟老爺兩個人...

    桂竹筍、三層肉、蒜、辣椒、蘆筍、麵條、醬油、糖、鹽、薄鹽醬油、白胡椒粉、油蔥酥

  • 免搓包 懶人包 黑麥芽芝士包 影片

    Kate Chan

    超簡單,三歲都識整。完全冇難度。

    高筋麵粉、中筋麵粉、酵母、黑麥芽粉(可省略)、鹽、黑糖、暖水、油、高溶點芝士

  • [Airfryer 免油炸鍋] 蘇格蘭蛋

    卷一廚房

    碎肉餡內只有烚蛋, 面層掩滿麵包糠, 放入鍋裡炸, 形狀像放大版的炸肉丸子。 「Scotch ...

    Sadia 豬柳扒 (200g)、洋葱 半個、生鷄蛋 2隻 (餡料)、生鷄蛋 2隻 (醃...

  • 香芒杏鮑菇米紙卷

    Kris Wan Ka-wai

    香甜芒果,香口的杏鮑菇,清爽的青瓜仔及甘筍,拿來做越式米紙卷是個不錯的配搭!

    芒果、杏鮑菇、甘筍、青瓜仔(小黃瓜)、越南米紙卷、(杏鮑菇) 調味︰、麵粉漿 (麵粉、水份...

  • 酥炸鮮奶

    SukiMa

    前晚做咗一個可甜可鹹的「酥炸鮮奶」,有部份用氣炸鍋、有部分用油炸,最後一致承認做呢種炸物,要保持...

    3.6 牛奶、粟粉、砂糖、鹽、麵包糠、雞蛋、方形焗盤15x15x4cmH

  • 【芝士牛油薯角】

    moonmoonkitchen

    清雪柜之選 有薯仔 有芝士 有牛油 咁就可以做一碟餸了 囡囡食過都話好好味 當西餐配意粉牛扒 或...

    焗薯、芝士、牛油、鹽、黑椒

  • 牛奶吐司麵包 影片

    小手小廚房

    用牛奶整吐司,不需要加淡奶油都鬆軟美味。喜歡這食譜的麵包有淡淡的蜜糖甜味!

    牛奶、速溶酵母、糖、鹽、蜜糖、高筋麵粉、無鹽牛油