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三色蛋

做法材料同樣簡單 , 外觀美麗的三色蛋 , 大家有機會要試試呢 ......

雞蛋、鹹蛋、皮蛋、保鮮紙、芫茜 (裝飾用可省略)、米酒

每天想想要準備甚麼早餐和小吃給小朋友也十分頭痛！幸好活力媽媽住所附近也有些特色的麵包店。但因為日...

高筋麵粉、低筋麵粉、麥粉、鹽、奶粉、黃糖、快速酵母、冷水、蛋、牛油、、硬身濃味車打芝士、p...

非常簡單美味又健康的家常菜,有蔬菜又有肉,酸甜開胃

梅頭豬扒、蕃茄、生抽、糖、蕃茄醬、水、糖

試著滷了一小鍋的豬腳，新的一年補充點膠質~ 作法很簡單跟之前的可樂雞翅很像，只是電鍋燉煮的時...

豬腳、可樂、醬油、米酒、八角、月桂葉(可省)、辣椒、蔥、蒜頭、薑

就到聖誕大家都喜歡薑餅人用同一個食譜做出嚟這個薑餅人沒有太多香料比較啱香港人的口味加...

無鹽牛油、砂糖、楓糖、蛋汁、薑汁、低筋麵粉、泡打粉、朱古力

以橄欖油醃漬的蕃茄乾,是義大利美食主流之一,常作為前菜或配菜使用。只要蕃茄盛產時我都會自製一小罐...

小蕃茄、橄欖油、義式香料、海鹽

之前整過軟身鳥結糖，真係食過翻尋味！今次用我的最愛Lady Grey整更加正！加埋杏仁同...

棉花糖、牛油、奶粉、Lady Grey茶包、杏仁、合桃

馬介休炸薯波本來係用馬介休魚整嘅，不過用容易買到嘅鱈魚整都得㗎！同葡撻一樣馬介休炸薯波係澳門出名...

急凍鱈魚柳 Frozen Sablefish、鹽 Salt、美國焗薯Russet Pota...

澎湖海鮮珍寶之一的野生大明蝦，肉質Q彈，蝦膏濃郁，散發出獨特的鮮甜味，然而，冬天最受歡迎的家常料...

大明蝦，米酒、檸檬，青蔥、水

有天收工後有同事話去食甜品，而我自己無乜興趣，後來啲同事勝意拳拳係都要我去，有位同事叫了一份香蕉...

底根麵粉、沙糖、淡牛油、雞蛋、水、吉士粉（黃色）、木薯粉