熱門食譜 食譜、做法 - 共1041

  • 話梅山楂豬手

    天后站私房菜my tiny kitchen

    常和朋友光顧的中式餐館搬店後重開水準大降,他們愛吃的話梅豬手味道没了。就讓我來試試吧!

    急凍豬手、甜話梅、老抽、麥芽糖、薑、八角、山楂、桂皮、生抽、蠔油、顉江醋、白醋、片糖、小冰...

  • 【影片】蛋黃哥丹麥酥(附手工吉士醬做法) 影片

    成波之路

    即用酥皮的用途多不勝數,這次了用它配上真材實料的手工吉士醬,做出簡單但不失精緻的丹麥酥,作為早餐...

    蛋黃、砂糖、中筋麵粉、粟粉、雲呢拿香油、牛奶、淡奶、即用酥皮、士多啤梨、藍莓、罐頭半邊杏桃...

  • 元肉杞子桂花糕 影片

    莎莉美食生活頻道

    元肉杞子桂花糕。農曆年甜品首選,桂花清香,元肉清甜,杞子護目 Osmanthus Cake

    桂花、清水、桂花糖水、糖、元肉、魚膠片、杞子

  • 藍莓紫薯蛋糕

    BakeryMan

    藍莓紫薯蛋糕係一樣又簡單又健康好味,大家隨時用來招呼朋友. 還有其他甜品不能盡錄,大家瀏覽我的...

    紫薯、淡忌廉、砂糖、全蛋、砂糖、低筋麵粉、無鹽牛油

  • 芝麻花生脆糖

    Man Lam

    🧧賀年食品🧧系列之 「芝麻🥜花生脆糖」 聖誕同元旦一過,又係時候開始做賀年小食喇!! ...

    花生、白芝麻、麥芽糖、糖、熱水、梳打粉、1底

  • 麻糬朱古力曲奇

    艾華斯

    韓國早前推出一款新零食麻糬朱古力曲奇,大家也可嘗試自己親手造啊~

    低筋麵粉、牛油、黃糖、無糖可可粉、朱古力粒、蛋、泡打粉、鹽、糯米粉、粟粉/木薯粉、糖、橄欖...

  • 芝麻軟糖

    貝絲

    一般的芝麻糖較硬,牙齒不好咬不動,其實只要加上寒天粉,就可以將糖變軟了,還加了有海苔、芝麻、南瓜...

    麥芽糖、細砂糖、寒天粉、水、白芝麻、黑芝麻、日式太白粉、野菜香鬆

  • 甜品篇|日式 栗子慕斯蛋糕 附影片 影片

    Smallhouse Cooking

    有沒有吃過一種叫甜品 名為:mont Blanc 其實它 是指"阿爾卑斯山" 最高山峰 法式...

    蛋黃、蛋白、白砂糖、低筋麵粉、清水、白砂糖、朗姆酒、蛋黃、清水、白砂糖、栗子蓉、魚膠片/ ...

  • 栗茸焗西米布甸

    SamSamKitchen

    如果响街外見到焗西米布甸... 我一定會心思思想叫嚟食!😬 尋晚一次過煮咗好多... 真係食到...

    西米、奶、吉士粉、蛋、糖、無鹽牛油、花奶、栗子茸

  • 台式原汁滷牛展 影片

    貓糧

    經過簡單的調味料和多種蔬菜煮成的手工滷牛腱,肉質非常軟滑,既低脂肪又高蛋白質,做成常備菜後便能隨...

    冷凍牛展、洋葱、甘筍、白蘿蔔、水梨、葱、薑、辣椒、大蒜、八角、小茴香籽、水、醬油、黑糖、紹...