熱門食譜 食譜、做法 - 共4875篇

  • 果香慢焗豬仔骨

    假日廚房～好煮易

    豬仔骨是 Party Food 其中一個受歡迎的菜式，今次這個~果香慢焗豬仔骨~，早一天可以預先...

    豬仔骨(Baby Pork Rib)或豬肋骨

  • 太極鴛鴦炒飯

    SamSamKitchen

    這款炒飯在酒樓相當受歡迎。。。 紅白醬汁各有捧場客! 其實自家做也很容易。。。材料更足。。。味...

    無骨雞腿扒、急凍蝦仁、急凍帶子、大蕃茄、洋蔥、菜粒、白飯、鹽 (炒飯用)、雞蛋、雞醃料:、...

  • 夜市銅板美食～蘋果寒天Q棒

    Jennylee

    雖然在夜市只要銅板就能享用，不過自己在家做，保證材料只有洋菜條、蘋果汁、冷開水，健康與愛心無價

    洋菜條 (寒天條)、蘋果汁、冷開水

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  • 千層紅棗糕

    香港好廚娘

    美容養顏的紅棗糕，甜甜的，非常Q彈，好吃又營養。

    馬蹄粉、桂圓、紅糖、水、阿膠、紅棗

  • 中式甜品｜栗子糕和它的變化版 秋天甜品 簡單易做 兩種口味 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    栗子當造的季節 甜品 當然少不了栗子 提起栗子甜品 大部分人都會想起Mont Blanc ...

    栗子、麥芽糖/蜂蜜 (素食者可選用麥芽糖)、栗子、白砂糖、清水 (視孚栗子濕潤度)、可可粉...

  • 冧酒提子雪糕 影片

    MrsPsKitchen

    做法超簡單，又是用我唯一的雪糕食譜來做。老實說，用牛奶、忌廉和蛋黃做的雪糕，真的比用煉奶做的更香...

    糖、牛奶、淡忌廉、蛋黃、提子乾、冧酒

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  • 自製金蠔

    高太廚房

    金蠔是初晒不足一個月的蠔豉,價錢相對亦十分昂貴,但自製金蠔只需要4個小時,但價錢是市面的2折,製...

    新鮮生蠔

  • 羅漢果龍脷葉枇杷葉豬展湯

    高太廚房

    龍脷葉功效有:止痰火咳嗽哮喘 肺热咳嗽 急性支气管炎，上呼吸道炎，支气管哮喘之用.枇杷的葉亦止咳...

    龍脷葉75g、枇杷葉、南北杏、蜜棗、羅漢果、陳皮、豬展肉、清水、薑

  • 瑤柱釀節瓜甫

    Carline Ki

    瑤柱又名乾貝是一種乾貨海味，由於乾瑤柱有着濃郁味道，色澤呈金黃色，聞起上來有一陣海鮮香味。瑤柱含...

    節瓜、瑤柱、小棠菜、上湯、油

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  • 忌廉芝士煙肉焗薯仔批

    榮式住家飯

    暑假就黎到啦，亦即係約埋D同學仔一齊喺屋企開party嘅時間都到啦！呢個《忌廉芝士煙肉焗薯仔批》...

    薯仔、煙肉、百里香、巴馬臣芝士碎、Mozzarella Cheese、忌廉芝士醬：、淡忌廉...