熱門食譜 食譜、做法 - 共4875篇

  • 中式甜品｜栗子糕和它的變化版 秋天甜品 簡單易做 兩種口味 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    栗子當造的季節 甜品 當然少不了栗子 提起栗子甜品 大部分人都會想起Mont Blanc ...

    栗子、麥芽糖/蜂蜜 (素食者可選用麥芽糖)、栗子、白砂糖、清水 (視孚栗子濕潤度)、可可粉...

  • 泰式黃咖哩雞煲

    佛羅倫斯小廚房

    Blue Elephant 出品的黃咖哩醬料，在家中也可以煮出""泰好味""

    雞、黃咖哩醬、Coconut cream、水、泰式茄子、紅椒、魚露、糖、Thai Basi...

  • 《韓式炒粉絲》

    米太廚房手記

    這是非常受歡迎的韓國菜式，乍看只是一些蔬菜、肉和粉絲拌勻在一起，其實裡面大有學問，要做得好吃一定...

    韓國粉絲、豬柳、菠菜、紅蘿蔔、洋蔥、蔥花、大磨菇(可用冬菇)、蒜茸、雞蛋黃、冰塊、芝麻(炒...

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  • 冧酒提子雪糕 影片

    MrsPsKitchen

    做法超簡單，又是用我唯一的雪糕食譜來做。老實說，用牛奶、忌廉和蛋黃做的雪糕，真的比用煉奶做的更香...

    糖、牛奶、淡忌廉、蛋黃、提子乾、冧酒

  • 瑤柱釀節瓜甫

    Carline Ki

    瑤柱又名乾貝是一種乾貨海味，由於乾瑤柱有着濃郁味道，色澤呈金黃色，聞起上來有一陣海鮮香味。瑤柱含...

    節瓜、瑤柱、小棠菜、上湯、油

  • 電飯煲食譜｜電飯煲荷香八寶雞 Stuffed chicken wrapped by lotus leaf in rice cooker 影片

    Cook1Cook

    滬菜中有一道手工繁複嘅經典名菜八寶鴨，今次我地改為用雞兼將程序簡化，同時以電飯煲去整，仲包咗荷葉...

    三黃雞、荷葉、糯米、臘腸、冬菇、乾瑤柱、蝦米、花生、去殻栗子、鹹蛋黃、生抽、老抽、糖、生抽...

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  • Airfryer氣炸鍋鹽焗雞  影片

    Cook1Cook

    咯咯咯…”依家豬瘟，啲豬肉加晒價，不如食多啲雞！雞實在好好食，而且有好多種整法。煎、炸、蒸、熬湯...

    鹽salt、白胡椒粉ground white pepper、五香粉fice spice p...

  • 椰汁馬豆糕

    Sallyho莎莉豪

    小時侯至現在，我至愛的糕點，可算是馬豆糕第一，白糖糕第二， 白糖糕做得不好會酸，吃得小，還...

    馬豆、椰汁、水、粟粉、砂糖

  • 菜包&草仔粿

    Amyの私人廚房

    農曆二月初二又稱菜包節。為了能讓家人吃到這美味的傳統米食,特別準備了原味/草仔粿/甜菜根三種粿皮...

    糯米粉、在來米粉、細糖、鼠麴草、水、柚子葉或粽葉、白蘿蔔、蘿蔔絲乾、豬絞肉、蝦米、蝦皮、香...

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  • 日式芝士蛋糕(6吋)

    Mycakechannel

    好好味呀~ 是我至愛蛋糕，沒有花巧, 不太甜不太膩，這就是自己操作整蛋糕的好處。有空到 face...

    牛奶、忌廉芝士、牛油、蛋黄、低筋粉、粟粉、蛋白、砂糖