熱門食譜 食譜、做法 - 共4240篇

濃郁香醇南洋風Laksa叻沙烏龍麵

Shania影食日嚐

不曉得有沒有人和我一樣，吃到百勝廚叻沙拉麵的當下真的是驚為天人，好久沒吃了，又開始有點想念。這次...

橄欖油、白蝦(切頭去殼清腸泥擦乾)、小旗魚丸、烏龍麵條、芽菜、檸檬(擠檸檬汁/切四片擺飾)...

豆腐豬腳筋蝦煲

BaiB

事先煮過的豬腳筋已經很軟嫩了，所以不需要煮太久，豆腐一開始可以一整塊，或對半分，起鍋前再切，比較...

熟豬腳筋、蝦、豆腐、瘦肉、蔥、薑

[紫薯薑糖湯丸]

戀上味覺

紫薯有豐富花青素，配合薑糖來烹煮湯丸，是一款適合女生的養生甜品，快試試吧!

紫薯、薑糖、芝麻湯丸

辣酒煮花螺

YeungMa

辣酒煮花螺是一道具大牌檔風味既菜式，花螺肉質鮮甜爽脆，用上香醇柔和既紹興花雕酒和豆瓣醬煮後，每粒...

花螺、乾辣椒、花椒粒、八角、芫荽、豆瓣醬、薑絲、紅蔥頭、蒜蓉、雞湯、花雕紹興酒、蠔油、糖、...

[氣炸鍋食譜] 脆皮雞下髀 Airfryer Crispy Chicken Drumstrick 影片

Cook1Cook

雞髀個個都識整，但係唔通個個都整到脆皮咩？原來脆皮雞下髀嘅秘訣係……要風乾！想知道點整頂級好食脆...

雞錘drumsticks、沙薑粉Dried ginger powder、鹽salt、胡椒粉...

餐肉薯條配黑椒醬意粉

SamSamKitchen

薯條造型嘅午餐肉... 見到係咪份外想食呢 ？🤪

午餐肉、細粒麵包糠、意粉、鹽、橄欖油、黑椒醬、洋芫荽碎

三文魚薯餅

janicescookbook

又係三文魚食譜呀!! 三文魚除咗煎之外, 仲可以用嚟整薯餅做午餐, 呢個簡單版只係用薯仔, 三文...

薯仔、三文魚柳、麵粉、鹽、乾香草、黑胡椒

蜜汁豬肉乾 影片

廚娘的365日

記得每次去澳門旅行，必定會買豬肉乾做手信。可是，花上幾百元，才買到丁點的豬肉乾，真是「到喉唔到肺...

免治豬肉、鹽、五香粉、大紅椒粉、胡椒粉、蠔油、豉油、玫瑰露、蜜糖、蜜糖（掃豬肉乾面用）

茄汁豬扒

Harumaki

天氣時晴時雨，濕濕粒粒冇晒胃口，對於屋企大小朋友，不論視覺同味覺都被吸引開胃嘅當然唔少得茄汁。試...

豬扒、細洋蔥、蒜頭、蕃茄、芝士、茄汁

和風蕈菇漢堡排 - 好菇道 影片

男人廚房

漢堡排是在日本非常著名的和風洋食，今天我們就利用好菇道的雪白菇與鴻喜菇，混合這兩種菇類的香氣來完...

牛絞肉、豬絞肉、洋蔥、麵包粉、牛奶、雞蛋、蔥白、糖、鹽、黑胡椒、雪白菇、鴻喜菇、伍斯特醬油...