熱門食譜 食譜、做法 - 共3909篇

  • 奶油泡芙

    CookingMaMa

    最近超愛吃,出面買太貴,所以不如試下自己整啦

    低筋麵粉、黃油、水、糖、鹽、雞蛋、動物性鮮奶油、白砂糖、糖粉、巧克力醬

  • 遲來的復活蛋: 昆布清雞湯蒸烤蛋 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    復活節到了~~~ 需要蛋來應節??? 但又不想太普通??? 這隻蒸烤蛋就適合你~~~ ...

    清雞湯、乾昆布、柴魚片、蛋黃、全蛋、昆布清雞湯、蟹籽、蔥絲、已煮昆布(切幼條)

  • 扁豆赤小豆粉葛鯪魚湯

    蜜薯薯

    每次整呢個湯都會憶起已走了十幾年的阿嫲。因為係佢拿手靚湯，佢成日話去骨火的，以前年輕個時吾太識欣...

    粉葛、扁豆赤小豆、陳皮、鯪魚、猪頸脊骨、水、紹酒

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  • 榴槤芝士撻DURIAN CHEESE TARTS

    Tze Mo

    You will need some tart pastry (in moulds) see H...

    Cream cheese、Butter、Durian (mashed)、Sugar、Va...

  • 自家製鬆弛熊情人節朱古力 影片

    Bon MA's Kitchen

    Happy valentines Day💖 喜歡這食譜的朋友請給予like已作鼓勵^^ 推...

    白朱古力、黑朱古力、士多啤梨朱古力、榛子果仁、杏仁、杏仁碎、鬆弛熊矽膠模、半圓形模、心形模...

  • 五味鴨

    BaiB

    一開始煮的時候味道有點怪，但後來煮好之後味道好正，糖放少壹點，水加多壹點，就不會太甜。下次可以用...

    鴨肉、薑、幹紅辣椒、生抽、白酒、米醋、冰糖、老抽、清水

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  • 桃膠紅棗芋圓

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    元宵佳節可以試下整桃膠紅棗芋圓，製作上添加了桃膠、蓮子、百合及紅棗和芋圓丸子，顏色七彩繽紛，錦上...

    芋圓丸子、桃膠、紅棗、乾蓮子、新鮮百合、冰糖、水

  • 一口芝味鳳梨酥

    CynthiaのLove Baking

    一向喜歡食鳳梨酥，但坊間賣的鳳梨酥都是大大件，如果是一口一個就啱啱好喇，再加上鳳梨餡是自己炒，更...

    低筋麵粉、無鹽牛油、吉士粉 (Lion Custard Powder)、芝士粉、煉奶、菜油...

  • 花膠浸發方法 影片

    LoveKellyKitchen

    間吾中都要保養下，煲下花膠來奬勵自己先！ 不如先睇左點發花膠啦！ Facebook: Lov...

    15-16頭花膠筒

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  • 士多啤梨藍莓檸檬芝士蛋糕

    Carline Ki

    「士多啤梨藍莓檸檬芝士蛋糕」於焗好了的檸檬芝士蛋糕上，加上士多啤梨和藍莓更美觀。夏天吃起上來酸酸...

    消化餅、牛油(無鹽)、芝士 Cream Cheese、鮮奶、蛋、檸檬汁、檸檬皮屑