Danny Carmen
今次與大家分享這個 椰子雪蓮果雞湯,
除了是秋冬一個非常好的滋補湯水外, 其中湯料的配搭更是...
椰子、走地雞(切走雞翼及雞腿)、雪蓮果、豬𦟌、粟米、陳皮、蜜棗、薑、香蔥、紹酒
MrsPsKitchen
很多人都喜歡肉桂麵包卷，鬆軟的肉桂麵包上再加上糖霜，超美味！但這個是更邪惡的版本，麵包卷上是焦糖...
高筋麵粉、快速乾酵母、溶化奶油、雞蛋、牛奶、糖、溶化牛油、紅糖、肉桂粉(可省略）、牛油、紅...
Kimi Kimi
超簡單雪糕批 材料做法如下
影片為詳細做法😊歡迎訂閱謝謝
https://youtu.be...
芒果、原味/雲尼拿味乳酪、淡奶油、砂糖、朱古力、果仁
YeungMa
牛腱通常用滷的方式，今次試下清湯，牛肉的軟糯加上牛筋的Q彈，配上大量芫荽／蔥和唐芹這些香菜，也很...
蒜蓉、急凍牛腱、唐芹、蔥、芫荽、線椒、牛/雞湯、月桂葉、清水
慢煮春嫂
慢煮溫度 | 73°C
慢煮時間 | 3小時
冰鮮雞、醬油膏、玫瑰露酒、生抽、老抽、蒜頭、冰糖、鹽、香葉、花椒、八角
Gourmet美食家
冷冷的天，熱熱的包子最對味。這款簡單肉包無需太多的特殊器具，完全手感麵團搭配絞肉，蒸出純粹的麵香...
中筋麵粉、飲用水、速發酵母、葵花油、豬絞肉、醬油、蔥、鹽、胡椒
鄭小b之成長日誌
平時煲竹蔗大多配茅根; 粟米鬚就配紅蘿蔔;
但原來竹蔗+粟米鬚，加埋🍎係咁好飲喎
煲咗一大煲...
竹蔗、粟米鬚、蘋果、水
applehoney
「慢煮低溫」除了令肉質更嫰,用於麵包身上一樣口感軟綿、好多時預熱焗爐後大家都會用相同度數焗包,試...
高筋麵粉、溫水、酵母、紫薯粉、糖、鹽、油
ivyskitchen
最近不知為啥
總是想起小時候吃過的港式料理
尤其以最庶民的~豬紅粥
讓我念念不忘 !
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豬血、干貝、薑絲、白米