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【迷你太陽蛋花鬆塔】

晚餐吃飽了，宵夜時間又到了。當下午甜點小吃配上一杯紅茶超棒的。想吃些不油膩又帶點甜的小吃，入...

中筋粉、粟粉（玉米粉）、無鹽牛油（無鹽奶油,室溫置軟）、糖粉、泡打粉、餡料、蛋、煉乳、溫水...

傳統的作法會把四季豆過油，但我認為那太過油膩，而且我比較喜歡四季豆帶有脆脆的口感，所以改變了一下...

豬絞肉、四季豆、蒜末、薑末、蔥、辣椒、醬油、米酒、鹽巴、白胡椒、糖

聽個名好似好難整(最難我覺得系買九層塔囉)，但其實非常簡單，雞翼又吾需要事先醃定，想食就可以即刻...

雞翼、蒜頭、紅蔥頭、薑、豆粉、水 (做豆粉芡)、調味料：、冰糖、生抽、米酒、麻油、九層塔

用有機粟米來烹煮「煙三文魚粟米焗薯」，既簡單又美味，快來試試吧!

美國焗薯(中)、有機粟米、蛋、紫洋蔥、奇妙醬、黑椒碎、什香草

家裡收藏不少泰式醬料，正好用來烹調美味菜式，以泰國馳名的藍象紅咖喱來炮製一道非常惹味的藍象紅咖喱...

大蝦、泰國粉絲(1包也可)、藍象紅咖喱醬、蒜頭、乾葱、薑片、葱、檸檬葉、香茅、清雞湯、清水...

記得有一年，我去了一間連鎖上海館子吃飯叫了一客嫩雞煨麵以為是普通清湯麵，但吃了一口後就愛...

冰鮮雞、洋蔥、小棠菜、上海麵（中粗）、薑、糖、鹽、胡椒粉、油

香噴噴的香蔥餅，再來一杯豆漿，早餐好搭配。十五分鐘輕鬆搞定。

高筋麵粉、雞蛋、鹽、油、水、蔥

黑木耳又稱雲耳、光木耳，是木耳科木耳屬一種食用菌。具有較高的營養價值和一定的藥用價值，防止血管硬...

木耳 1大塊、蔥段 4條、甘筍 1條、雞蛋 2隻、白飯 1碗

芒果當造，又香又甜又平，整個椰香芒果乳酪雪糕（無蛋黃版，唔使用雪糕機），非常濃郁，好好味

芒果茸、芒果乳酪、淡忌廉、椰漿、砂糖

出爐時香噴噴，稍涼才吃, 皮會變脆，此包唯一壞處是不能隔夜，需要即日KO。有空來訪我Face...

高筋粉、酵母、糖、鹽、蛋、鍊奶、牛奶、牛油、面料：、牛油、糖、蛋、低筋粉、牛奶