熱門食譜 食譜、做法 - 共3488

  • [塔吉鍋料理]~麻婆肉燥

    歐巴桑的快樂廚房

    分享過好幾道肉燥食譜, 今天來道又香又夠味的, 喜歡吃辣的朋友應該會很喜歡。 有別於傳統肉...

    豬絞肉約、蒜頭約、薑末、黑豆鼓、辣豆辦醬、醬油、米酒、冰糖、水ˊ覆蓋食材

  • 西炒飯

    Ken Ng

    Hello大家好我介紹俾大家懶人套餐細炒飯,材料自由配搭,可以加適量番茄粒

    白飯、火腿、餐肉、雞扒、蝦仁、雞蛋、沖、粟米粒、茄汁、鹽、砂糖、雞粉

  • 芋香排骨悶燒肉

    歐巴桑的快樂廚房

    鬆軟綿Q的芋頭搭配悶煮入味豬小排ˊ 味道香ˊ口感棒ˊ連湯汁拌飯都超好吃ˊ 是道非常開胃下飯的料理...

    豬小排約、芋頭塊、蔥、醬油、味霖、米酒、糖、玉米粉後加、蠔油、醬油、冰糖、紹興酒、水約

  • 焗法式芥末豬柳

    janicescookbook

    將豬扒兩邊煎香後搽上法式芥末, 再灑上一層黃糖 (飲咖啡用的brown sugar), 放入焗爐...

    豬柳、法式芥末、鹽、胡椒、黃糖

  • 【影片】自製蜜汁豬肉乾 影片

    MrsPsKitchen

    我超鐘意蜜汁豬肉乾,但現在街買到的又貴又太鹹,自己在家做,沒有人工色素、肉精、防腐劑,吃得更安心...

    免治豬肉、蜜糖、水、生抽、糖、魚露、玫瑰露/紹興酒、五香粉、白胡椒粉、黑胡椒粉

  • 二人素菜火鍋 之 蕃茄薯仔濃湯

    Kris Wan Ka-wai

    今晚老公提議在家中吃火鍋!方便又省時!正! 還可以清理一下冰箱的材料呢

    蕃茄、茄膏、茄子肉、洋蔥、芫荽、薯仔切片、水份=、菇粉=、鹽

  • 燒汁煎雞伴洋蔥

    katiekitchen

    大家愛日式連鎖牛肉飯店內的煎雞飯嗎? 我也是該店粉絲呢 不過在家也能自製煎雞飯 加上自家調的日式...

    雞扒、洋蔥、鹽粷、生抽、老抽、糖、麻油、烤肉汁、水、糖、生粉水

  • 鹹蛋黃酥餅

    菠蘿愛入廚

    只需要少少簡單嘅材料就可以做出鹹香中式酥餅, 大家可以喺屋企簡單易整。

    鹹蛋黃、低筋麵粉、發粉、粟粉、砂糖、糖霜、雞黃、鹽、牛油、水、白芝麻

  • 哈密瓜螺頭湯

    josearfung

    見到肥媽用哈密瓜煲湯真係覺得好特別, 自己都未試過又唔知咩味, 星期六就決定買個哈密瓜煲湯同家人...

    哈密瓜、螺頭、豬展、陳皮、南北杏

  • 蛤蜊雞粥

    ㄚ曼達

    現代人重視養生,所以很多人都可以接受糙米了,我很喜歡糙米的味道,這道粥品非常的鮮美,我用了白米與...

    白米、糙米、薑絲、米酒、鹽、雞腿切塊、水、蛤蜊