熱門食譜 食譜、做法 - 共7342

  • 【迷迭香法式小羔排】

    歐巴桑的快樂廚房

    年前就於紐約私廚訂了一大包法式小羔排ˊ 但過年期間廚房休伙ˊ 剛好這兩天小朋友想吃ˊ 所以...

    紐約私廚法式小羔排、新鮮迷迭香、香料共和國黑胡椒、香料共和國孜然粉、海鹽、橄欖油

  • 玉米鬚茶飲 ~附『實作影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    玉米鬚具有利水消腫的作用,還能抗過敏,這麼珍貴的食材,千萬別丟棄浪費!做成簡單的保健茶飲,經濟又...

    玉米鬚 (約5條 玉米筍)、清水、新鮮水果 (可省略)、糖 (可省略)

  • 湯種

    yumbakery

    以往做麵包都沒有用到湯種,但學懂了就會愛上。因為用湯種做的麵包十分鬆軟,做法又很簡單,把湯種加入...

    水、高筋麵粉

  • 芙蓉蛋飯(影片篇) 影片

    applehoney

    響應政府呼籲市民盡量不要外出的情形下,只有在家煮飯,發揮僅有的小宇宙,做上一個《碟頭飯》, 簡單...

    蝦、蒜頭、韮菜/葱花、雞蛋、清雞湯、粟粉、清水、鹽

  • 酸菜豬肚蒲阿結湯(胡瓜結)

    天邊的家

    這是一道古早味的佳餚,以前都會出現在辦桌的菜色裏面,由於很費手工時間,所以這道佳餚漸漸消失了。

    豬梅花肉、豬肚、沙拉筍、酸菜、紅蘿蔔、胡瓜絲條

  • 蟲草花蒸千層

    C房菜

    上星期去飲茶食左呢個點心 好想回味下 樹記腐竹冇得輸!

    千層腐皮、蟲草花、蠔油、生抽、水、麻油

  • <15分鐘食譜> 簡易版土匪雞翼

    Liebe King

    前日打風係屋企冇咩做又掛住譚仔土匪雞翼味道,見到雪櫃有孜然雞翼醬就同大家一齊整個簡易版的「土匪雞...

    雞翼、李x記孜然雞翼醬

  • ❤️金蒜節瓜瑤柱甫❤️

    MHKitchens

    其實想食到酒樓風味既節瓜瑤柱甫唔一定要下下去酒樓叫返一圍半圍先食到既~係屋企都可以整到!而且仲唔...

    節瓜、瑤柱、炸蒜粒、瑤柱水、蠔油、豉油、粟粉、水

  • 多利魚松露醬義大利麵

    連勸女

    從侄子家拿回來的義大利,麵形多様而量少,和和煮成一盤特別的松露醬綜合義大利麵 部落格: ...

    多利魚、蔥、番茄、香菇、絲瓜、紅蘿蔔、義大利麵(乾)、松露醬、塩、橄欖油、胡椒粉

  • 泰國媽媽泡麵

    HappeaBites

    泰國旅遊的時候發現那裡的7-11把當地的街邊美食也搬進店裡了,也太會做生意了吧。其實对这道料理印...

    泰國媽媽泡麵、蒜頭、肉丸、洋蔥、青蔥、檸檬、魚露、糖、調味粉